如何鉴别真假红茶?

Helen 2024-05-18 18:49:54
最佳回答
1、优质红茶的条索紧结、重实,粗送、轻飘的为次品。优质红茶干茶有刺手感,轻易折断,用手指揉搓即成粉末。陆羽泡茶的紫鹃红茶就比较正宗。
2、红茶干茶的形状匀称,光华是同等,**十大名茶,干净无碎茶,光华油润的才称得上是优质红茶;条索粗松,光华不匀称,有碎茶粉末等的就是次品茶或劣质茶。
3、优质红茶的汤色红艳,清亮豁亮,叶底伸展,质感轻嫩;次品茶的汤色暗红、污浊,叶底不展、光华枯暗等特性。
4、优质红茶的干茶有甘香气息,茶叶知识,冲泡后香气浓烈,口感醇正,润滑,口齿留香;次品茶香气淡,还会混合异味,口胃中带有涩感。
5、优质红茶的滋味首要以甜、鲜、浓、醇、爽为主,醇厚有回甘,而这些特性在次品茶身上则不明明,而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩,乃至有异味。 20210311
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