自制醪糟,用了大概一斤糯米,应该放多少安琪甜酒曲呢?

Lu 2024-05-30 00:43:03
最佳回答

自制醪糟,用了大概一斤糯米,应该放2包安琪甜酒曲。

自制醪糟的制作方法:

原料:圆糯米1斤、甜酒曲2包、普通面粉1大勺。

做法:

1、准备好一个搪瓷锅,清洗干净;

2、糯米直接放里面淘好,然后清水浸泡12小时左右;

3、冬天的话裹上棉被,棉被下面可以放个电热毯,保持30°c的温度,看看如果凉了,电热毯开一下,到了那个温度就关掉,北方的话可以放在暖气旁,24~36小时,有酒香就熟啦。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 安琪甜酒曲多少钱
    • 2024-05-30 16:04:05
    • 提问者: baby
    现在安琪的 甜酒曲大型超市,或者集贸市场卖干调的都有卖的,价格就1块钱1袋,一袋8g可以做4kg大米或者糯米吧。
  • 大米和糯米那个贵,糯米现在多少钱一斤
    • 2024-05-30 20:29:58
    • 提问者: 彭帅帅
    糯米一般2块多钱一斤,批发价,零卖要稍贵一些
  • 糯米多少钱一斤
    • 2024-05-30 10:27:06
    • 提问者: 小嫦娥啊
    我们家里是两块五一斤左右。其他地方的不知道了。应该差不了多远
  • 一斤原酒(白酒)出多少酒糟?
    • 2024-05-30 10:40:02
    • 提问者: ?
    你的这种说法很是新奇。一斤粮食出多少酒糟比较靠谱,出酒与出酒率有关,生产工艺有关。多年经验告诉我:一斤粮食出糟一斤。1吨投粮出糟大约在1吨。出酒工艺不同出酒率不同,一般30~50%出酒率之间波动。
  • 醪糟为什么要叫醪糟,有什么来历吗
    • 2024-05-30 14:08:40
    • 提问者: LuLu大改造
    醪糟酿造历史悠久,源于汉,盛于清,有史记载,见于大竹县志,“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。故名曰东柳醪糟。东柳桥位于大竹县城以北,距大竹县城三里,相传汉高祖年间东柳已建有石墩木桥,名曰“东流桥”,清乾隆五十九年加固桥墩,增宽桥面改建成五拱石桥,沿河建房成镇,两岸垂柳成行,得名“东柳桥”。距传:距“东柳桥”一华里路的唐家大院,有一股泉水终年不断的流淌,附近几里居民争...
  • 米酒和醪糟放在一起时间长了,都变黄了,还能吃吗?
    • 2024-05-30 06:28:44
    • 提问者: 生菜
    两者是同一种材料的,只是米酒发酵更久变成液体而已。如果味道没有变的话,是可以吃的。一般放置久了是没有问题的。米酒也有一种黄色的甜酒。很好喝的
  • 1米三湖缸,应该放多少斤底砂啊
    • 2024-05-30 20:36:19
    • 提问者: 人生若只如初见
    1米三湖缸放底砂,这里这是可多或少的。如果你砂多就入一点,底砂厚实点(5公份以上)也是比较好看的,但还得有点坡,还应有点曲线形的吧。(1米的缸放底砂大约在20斤左右吧)如果是薄了看上去就很单薄了,单调了不受看吧,但这主要还得看你的想法。
  • 糯米酒的酒精浓度大概是多少?
    • 2024-05-30 11:06:29
    • 提问者: Miss Chen
    糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度。糯米酒能刺激消化液分泌,增进食欲。此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。生活中有畏寒、血瘀、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症的人,建议加热后饮用。有神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症的人,加鸡蛋同煮饮汤效果较好。 扩展资料:糯米酒的妙用:1、做火锅调料加入米酒,能增...
  • 醪糟怎么吃 怎样吃醪糟才是最有营养的
    • 2024-05-30 14:14:32
    • 提问者: 聴説
    朋友们一定都非常想要了解这些问题吧,醪糟又应该怎样吃呢?这些问题朋友们还是非常有必要了解一下的,下面就让小编来给各位朋友们详细的介绍一下醪糟怎么吃最有营养的问题吧,一定可以给朋友们很大的启发。 水量就比你希望作出来的量多一点点,拍一块姜放在水里同煮,水开以后窝鸡蛋(这个不用说把,大家都会),煮到你喜欢的鸡蛋熟度。 然后放糖,冰糖、白糖、红塘都可以,要少放,最好先尝尝你的醪糟有多甜,不爱吃甜的少放。...
  • 用1斤糯米可以做米酒吗
    • 2024-05-30 16:30:03
    • 提问者: 达里尼的阳光
    可以,酒曲也要按一斤的量放。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。