有刺无刺
一般而言,有刺红花与无刺红花只是生长形态上的差别,这种差别所导致的红花(丝)采摘方式对红花籽后续生长有着较大的影响。有刺红花由于其植物干茎和叶片均生长有刺,使得人工采摘红花(丝)极其困难,在后续红花与红花籽共同生长的2个月中,红花籽的生长特别是果实饱和度受到红花(丝)共同生长的影响,导致红花籽中的营养指标受到一定的影响。
而无刺红花则有效解决了这个问题。红花(丝)被方便地采摘后,不仅可以得到有效利用,更主要地,使得“独享干茎养分”的红花籽后续生长指标得到保证,红花籽的大小、饱满度、光泽度均优于有刺红花籽。
关于红花籽油
由于红花籽本身的成油率极低,导致红花籽油的产量极其有限,而以裕民特定区域生长的无刺红花籽为原料生产的优质红花籽油则更为稀缺。
裕民县地势南高北低,平均落差为2%,可分为三大区域:南部山区总面积820平方公里,中部丘陵平原区总面积3100平方公里,北部冲积、洪积扇平原区总面积2300平方公里。在这个广袤的区域内,都适合红花的种植和生长;而生长南部巴尔鲁克山土丘坡地之间的红花,局部气候和土壤条件更加奇特,其花期和花籽收割期均比中部丘陵平原晚15-20天,生长更加充分。
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