兰州机场某餐厅曝现81元一碗的天价牛肉面，你怎么看？ 
2024-11-27 02:59:49
提问者: 我是阿拉婷
最起码人家是明码标价，我们有权力选择不吃！根据这几年我座火车到过的火车站，所有商品都比当地正常店铺的贵。但是，是“一个愿打，一个愿挨”你想买、想吃，就不要说人家贵。前几天去南京，在南京吃的“鸭血粉丝汤”一份在15元左右，生煎包1.5元一个，卤鸡蛋2元一个（苜蓿园大街那里）。到离开南京时，在南京高铁站，鸭血粉丝汤20元一碗，生煎包30元六个（5元一个），开水煮鸡蛋3元一个。我当时也不太饿，所以就没有...哈尔滨美国加州牛肉面现在多少钱一碗 。。。老长时间没吃了。。问问价格
2024-11-27 00:34:28
提问者: 莹莹
15去吃兰州拉面，一大碗牛肉饺子才九块，牛肉拉面几片牛肉也是九元。这什么情况？
2024-11-27 18:06:03
提问者: D
在天津呆了十几年，对这边的牛肉很放心，尤其是**卖的，真的是货真价实。现在猪肉涨价了。牛肉也跟着涨，想必牛肉拉面里的牛肉会更少了。拉面里的牛肉能从肉眼上看到，而饺子里面包得肉馅就看不到多少了。我吃过一次牛肉饺子，有牛肉味但感觉还是菜多，不然老板怎么挣钱。别的地方牛肉我不敢说是好的，但**的牛肉真的很放心。兰州烤羊肉现在多少钱一串?
2024-11-27 09:05:51
提问者: 马晓翔MMC
有便宜的有贵的 贵的的话就是一块钱一串（就是烤肉店里的）我家楼下的烤肉摊子 还是五毛一串哈哈现在广州菜肉市场的猪肉，牛肉是多少钱一斤？
2024-11-27 07:56:44
提问者: 妮妮
猪肉 骨头一般都10-12元/斤 五花肉 12元左右 瘦肉15元/斤 牛肉一般都19-20元斤，带有点肥的16-18限于2009年1月，以后难说一碗牛肉面的毛利润是多少
2024-11-27 02:32:48
提问者: 王浩钧
一碗普通大碗牛肉面及牛肉粉丝汤成本在1.5元左右，建议零售价3-8元，（不同的店址、面积、装修档次，服务水平，有不同的零售价格）；其他面类的毛利润不会低于50%。 牛肉面，分为台北牛肉面，内江牛肉面，兰州牛肉面，襄阳牛肉面，美国加州牛肉面。牛肉拉面是兰州的传统名食，它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。然而，在全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正...7元一碗的牛肉面利润多少
2024-11-27 02:33:47
提问者: 行走的原谅色
1、剖去材料成本、房租、人工等成本，7元一碗的牛肉面利润一般都在4元以上。2、一般面馆和早点摊所用的水面，市面零售价在1.8元到1.9元左右。像早点摊或面馆来买的话，由于是固定的大客户，一般可以给到1.6元一斤。比如，某老板花1.8元买了一斤水面，随后采购了2元的葱、7元一斤磨好的芝麻酱，辣萝卜、酱油、辣椒、牛肉等各种配料。回家将面煮好，并用油“胆”过之后分三碗装，并洒上作料。据初步估算，用掉的芝...兰州牛肉面毛韭叶是怎样的
2024-11-27 02:32:57
提问者: Yannis?
没听说什么毛韭叶只有毛细和韭叶毛细很细，跟没煮的挂面差不多粗细，韭叶顾名思义就是跟韭菜叶子一样从粗细上来讲毛细<细的<三细<二细从宽度上来讲韭叶<宽的<大宽此外还有三棱柱状的面条 荞麦棱子如果你问的是青海人开的我就不清楚了，兰州本地韭叶就是韭叶，没听说毛韭叶牛肉板面一碗赢利多少???
2024-11-27 18:19:22
提问者: yanttong
基本上维持在60％左右，一碗如果卖五元的话至少能赚到三元。如果一天两餐能够卖掉200碗，那一天的利润就是600元。兰州牛肉面为什么要把牛肉单买？
2024-11-27 21:50:54
提问者: A浩然传媒
也许这是当地的风俗习惯，兰州牛肉面面也有牛肉，只是比较少。喜欢吃的话，可以另外的买。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。