瓜尔豆胶是什么食品添加剂

我是阿拉婷 2024-11-29 09:53:04
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生产瓜尔豆胶的原料是瓜尔豆,瓜尔豆片 。 豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚 乳部分,干燥粉碎后加水,进行加压水解后 用20%的乙醇沉淀,离心分离后干燥粉碎 而得瓜尔豆胶。主要产地是巴基斯坦和印 度的干燥地带或美国的东南部。 20210311
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