以前总以为,蛋糕店每天卖不完的蛋糕会被扔掉,但结果是我错了。我有一个朋友刚好是在蛋糕店上班,有一次我无意中问她:蛋糕店每天卖不完的蛋糕是怎么处理的?
她说:对于一部分无法售卖的,会处理掉,可以卖的蛋糕,第二天会做活动,打折卖掉。
为什么不送给店员或者做慈善送给流浪者呢?如果快要过期的蛋糕,流入员工的手里或者拿去做慈善,有可能那些过期的蛋糕,装个包装袋,被低价卖给不明情况的人。
或者店里面的员工消极怠工,不好好卖蛋糕,故意让正常的蛋糕变成过期的。蛋糕店的老板,早已看穿了这一切,所以那些连锁蛋糕店都会严格管理销,毁卖不完的蛋糕。
怎么区分蛋糕哪个是昨天的,哪个是今天的呢?
1.闻,当天的蛋糕的闻起来会有新鲜的奶油香气,闻起来会有很自然的香气。
2.看,当天的蛋糕外表颜色是否光鲜。
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