天尖茶选购

张晟霆 2024-11-28 17:40:28
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安化黑茶中的天尖茶,被誉为黑茶“贵族”。因为它的原料采用的是一级嫩茶叶。天尖茶特有的王者姿态和强者气息,自然属性中彰显着坚韧刚强朴实而不张扬,宛如一种质朴高贵的田园风光叫人心清脾开。历史中曾经只有官僚阶层和富庶人家才能品用的天尖茶,如今也走进了寻常百姓家。天尖茶原料:
⒈ 安化天尖茶原料采用一级嫩茶尖,一般是一芽两叶。但也有使用一芽三叶、四叶主要和等级有关。特级:采摘时间在四月中下旬谷雨前后。一芽一叶,或二叶初展。**茶叶质细嫩。条索紧卷圆直。色泽黑润,汤色橙黄明亮,口感浓醇。一级:采摘时间在四月下旬谷雨后。一芽二叶,或三叶初展。**茶条索紧卷。色泽黑润,汤色橙黄较亮,醇和尚浓。⒉ 标准天尖茶原料,条索紧结,大小均匀一致,颜色乌黑油润。香气醇和,越陈越香,汤色呈橙红明亮,且越陈汤色越红浓透亮。口感滑口,回甘生津。叶底均匀,呈黄褐色。 20210311
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