茅台酒产于**西南贵州省仁怀市茅台镇。
同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。
它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是**酱香型风格的典型。
扩展资料:
茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,****地理标志产品。
茅台酒是**的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是**三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是**的国酒,已有800多年的历史。
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
参考资料:百科-茅台酒
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