珍宝蟹怎么杀?

man 2024-05-23 16:07:39
最佳回答
  1. 把蟹翻到背面,用刀撬开背部的软壳去除(母蟹是圆形,公蟹是三角形)

  2. 将蟹翻转至正面,挖开蟹壳。

  3. 用刀将整个螃蟹对切。

  4. 去除蟹腮。

  5. 小心剁下两个蟹钳,去除绑绳子,壳用刀剁碎。

  6. 对切成两半的蟹身在切成四份。


20210311
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