撅嘴鲢鱼,怎么做好吃

杨亮讲英文 2024-09-22 08:49:04
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红烧撅嘴鲢
  主料撅嘴鱼2条 辅料油20ml盐3g葱5段姜4片黄豆酱30g酱油20ml料酒15ml大料1个大蒜8瓣水量400ml
  步骤
  1.撅嘴鲢鱼去除内脏和腹内黑膜,用清水冲洗干净;
  2.大蒜去皮,拍散备用;
  3.锅内到油,放入调料、主料和水;
  4.盖好锅盖,启动【红烧鱼】功能;
  5.待烹饪结束,小心将鱼盛出,然后将拍散的蒜放入锅内,同锅内汤汁一起搅拌均匀后,淋在鱼身上即可。 20210311
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