蒽醌在蒸煮过程中的作用机理

大连求婚策划Cinderella 2024-05-25 13:34:48
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蒽醌(aq)的作用首先是氧化碳水化合物的还原性末端基,使之变为羧基,从而避免了剥皮反应的发生,蒽醌本身则还原为蒽氢醌。反应中生成的蒽氢醌溶解在碱液中,变为蒽酚酮离子(ahq-),然后与木素起反应。在oh-作用下,首先使木素酚型单元的cα 活化而显正电荷,然后ahq 引入到酚型单元的cα上,由于蒽氢醌结构上醌氧负电性的诱导,使β-芳基醚键减弱而断开,而蒽氢醌则又被氧化成蒽醌,蒽醌又可氧化碳水化合物的还原性末端基。因此,蒽醌在蒸煮中可重复循环发生作用。
由此可见,蒽醌作为蒸煮助剂,具有反应剂的作用,而不是单纯的催化剂,它既可氧化碳水化合物的还原性末端基,使之避免剥皮反应,提高纸浆的得率,同时,又可与木素反应,促进木素的降解和脱除,缩短了蒸煮时间,降低筛渣率。 20210311
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