云南普洱有什么好吃的小吃

你也想撩本猪? 2024-09-23 02:46:31
最佳回答
普洱美食小吃推荐
鸡豆腐
鸡豆腐是思茅的一道传统名菜,原料主要是鸡肉和鸡蛋。成品状如水豆腐,撒上备好的蛋片丝、火腿丝、葱花等佐料即成。食用时用羹匙盛起品尝,味道鲜而微甜,男女老少均爱吃,营养价值很高,到思茅的人都喜欢尝一尝。
豆汤米干
“米干”即昆明叫的卷粉,广东人叫的肠粉,都是现蒸热卖。普洱地区宁洱县城的豆汤米干远近闻名,原料为用当地干豌豆磨成的豆面粉,经种种工序做成新鲜米干并切成条丝状,放人碗中舀入豌豆面糊汤,并加上韭菜、豆芽、姜蒜汤、酱油、味精、麻油、油辣椒等佐料,配以一碟泡腌萝卜或泡腌京白菜即配套成了宁洱豆汤米干,吃起来松软可口而鲜甜。
肉心水酥
肉心水酥是普洱地区的传统名菜,以墨江的较有名。特点是既泡又酥,又香又甜,既是菜又是汤,男女老少均爱吃。原料为瘦猪肉、花生仁、鸡蛋、面粉等,拌好后放入油锅炸至微黄取出晾干,然后放入清鸡汤或猪排骨汤中煮至浮起,再撒进味精、胡椒粉,然后舀入装有豌豆尖的菜碗里即成。当地人称之为“压桌菜”。
鸡肉烂饭
鸡肉烂饭是普洱地区西盟县佤族待客的上品,具有清香酸辣,和胃生津,山**十足的特点。普洱**河公园民族风情园内的佤族风味楼上,即可品尝到这种美味佳肴。
火烧猪
火烧猪是景东县彝族的一道地方民族名菜,据说这种烧烤烹调已有500多年的历史,火烧猪吃起来酥脆、清香可口,保持了原汁原味,新鲜而纯正,是彝族人民在喜庆或宴请贵客时出手的一道佳肴。
三尖角粑粑
三尖角粑粑是普洱地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带流行的食品,是其特点是状如菱角,薄如蝉翼,口感柔和,糯而不腻。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 云南普洱茶饼价格
    • 2024-09-23 20:36:54
    • 提问者: Star土耳其旅游
    没牌子普洱茶好多销量都是靠茶厂和牌子以一个云南知名牌子的普洱茶来给你估价250g普洱熟茶市场批发价格为27元,3.5公斤批发是350左右(量越多越便宜些)然后它做出的工艺和细节上的其他包装!30元销售商应该至少15%利润然后你是顾客的话最低可以435元买到这饼茶!如果在除云南省外其他地方 450—480元也可以买到这个茶
  • 云南都有哪些好吃的野生菌?
    • 2024-09-23 03:28:02
    • 提问者: 林柏成
    云南的野生菌是真的多,而且口感都相差很大。我自己个人比较喜欢的是鸡枞,有嚼劲。口感味道可以油炸做成鸡枞油,等到吃面条或者饵块的时候放一点调味,或者和青椒大蒜一起鲜炒,还有的会风干,可以留久点。鸡枞根据生长情况又会往下细分,不过只有像我姨她们那个岁数的人才能分出来了,或者比较关注的应该也能分出来。然后就是有一种方言叫滑泥堵,口感就是滑滑的,硬硬的。还有一种我们叫地皮,形状和木耳一样,口感味道又天差地...
  • 吃俗名云南红蒜对身体有什么好处呢
    • 2024-09-23 21:47:20
    • 提问者: 萍萍
    红蒜头,这个也是大蒜中的一种了,是超级的好吃美味的,那么这个红蒜头的功效与作用有哪些?怎么腌制好吃:红蒜头的功效与作用:1、蒜氨酸是大蒜独具的成分,只要很少量就能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等;2、蒜硫胺素,可以消除疲劳、增强体力;3、大蒜有机锗化合物含量是日常食物中最丰富的,有机锗化合物和一些****物合用,对抑制肿瘤局部生长,防止肿瘤转移具有协同作用;能够刺激体内产生干扰素;对受损的...
  • 云南的什么小吃最好吃?
    • 2024-09-23 02:40:38
    • 提问者: 妞有大哥了
    云南具有特殊的地理气候环境,而且云南是一个多民族和谐共处的一个地方,历史悠久的文化使得云南的美食造就了与其他地方不同的得天独厚的特色。很多人不了解云南的美食,都是很想知道云南有什么特色美食了吧。下面我来介绍下。10.豌豆粉豌豆粉是云南大街小巷到处都有的一种杂粮制品,既可以凉拌也可以油炸,味道非常香脆,每次吃过的人都觉得好吃,而且随处都能找到摊位,价格非常便宜,到云南的人千万不要错过呀!9.盐饼子盐...
  • 陕西小吃,河南小吃,你觉得哪个好吃?
    • 2024-09-23 18:47:41
    • 提问者: 我是天天你呢。
    要说吃上,河南虽然是我的老家,但是在吃上还是无法与有三千余年底蕴的陕西相抗衡的—陕西的黄土埋皇上,不光有十三朝古都的历史更是出了不少的皇帝—秦始皇就是陕西人。相较于老家河南,陕西相对比较稳定,稳定生活的氛围保护且发现了民间的饮食文化;但是,河南因为数次—至少重大的黄河水灾就有三次之多,人民颠沛流离、饥寒交迫—也是发展饮食文化的破坏因素之一,也就没有能够形成自己特立独行的饮食奠基。
  • 云南普洱茶和普沱茶的区别是什么?
    • 2024-09-23 21:35:25
    • 提问者: 蜗牛先生
    普洱茶为原料,经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。沱茶的名称由来,传说很多。有的说,它过去都销往四川沱江一带,故而得名;有的说此茶古称团茶,沱是由团转化面来。云南沱茶产、制历史悠久,早在明代万历年间(公元1573-1620年)的《滇略》一书中就有记载,至今约有300年的历史。沱茶原产于云南省景谷县,又称“谷茶”。云南省下关(今大理市)茂恒、永昌祥等茶号...
  • 云南除了普洱还有什么好茶
    • 2024-09-23 16:34:19
    • 提问者: 一只小阿由
    可以尝试一下月光白,普洱的一种,严格说来不是普洱,只是现在习惯归类为普洱而已,主要特点是奇香无比~~~~~还有就是紫芽茶,也是普洱的一种,味道独特,且功效不错~~~还有云南的云雾茶,是大叶云雾,别有一番滋味,尤以早春特级云雾为佳~~~~还有就是滇红了,其实普洱熟茶紧压之前亦可称滇红,泛称而已,大凡云南红茶均可称滇红~~~滇红的极品为金丝红茶~~~~貌似不错的样子~~~个人对红茶无爱,仅供参考~~~...
  • 云南普洱茶饼什么牌子好
    • 2024-09-23 04:50:58
    • 提问者: 求婚策划师Kiki
    普洱茶就喝佬茶邦,看普洱的料,加工工艺,和仓储地点,就知道普洱茶的品质
  • 都匀有什么好吃的特色小吃?
    • 2024-09-23 12:44:10
    • 提问者: 熊丹呀 ?
    1、都匀太师饼贵州特产—都匀太师饼,是流传于都匀的一种点心,系贵州风味小吃名点之一。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备。太师饼外表呈扁鼓型,两面呈黄色或浅黄色,圆周呈白色或浅黄色;饼面酥松,酥层清晰,不脱壳,不空心。内馅果料粗细适当,入口香甜酥松。2、都匀冲冲糕都匀冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃。冲冲糕有百余年历史,以其质柔软香甜,色淡黄中偏红,地方味浓厚,口感有韧性的特点广受人们的喜爱。都匀冲冲糕...
  • 云南普洱茶东创茶大家有什么好推荐的?
    • 2024-09-23 20:23:48
    • 提问者: 四海为家在欧洲
    东创茶品牌饼茶系列不错,比如忙肺山 易武 大雪山 布朗山这几款茶叶性价比到很高,也很值得去收藏
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。