绿茶餐厅(工体店)的绿茶蛋蒸肉好不好吃

℡聖女果?女孩 2024-11-28 02:38:44
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材料
土豆,孜然粉,孜然粒,香菜,花椒粉,胡椒粉,辣椒粉,盐,花生油,脱皮芝麻
做法
1.土豆切成小块,放入沸水锅中煮熟,水中可加入少许的盐,让土豆稍微吸收点底味
2.除孜然粒外的所有调味料放入小碗中先行调匀,节省烹饪时间
3.热锅倒油,先下孜然粒炒香,下入土豆粒翻炒均匀
4.如果油放的多,可以稍微煎一会儿,油少就快速翻炒,以免粘锅。)
5.倒入调好的碗料炒匀,最后加香菜拌匀即可 20210311
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