冰箱保鲜柜，即冷藏室，温度的分布一般保持在0℃以上。但温度并不是均匀的，冷藏室的温度从上至下呈一个阶梯状的。
一般来说上层温度最低，约为3℃，最下层端果蔬盒处的温度最高，约为6到10℃。
而根据**标准规定，冰箱冷藏室的温度是在3到10℃之间。
日常生活中，冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度，即可以保证食品的保鲜效果，也避免的温度设置过低造成资源浪费。
扩展资料：
冰箱储存实物使用注意事项：
一、准备好保鲜盒和保鲜袋
首先，保鲜盒可以防止串味，减少水气在冰箱壁上结霜，能方便快速地找到需要的食品。而保鲜袋则适合空间较小的冰箱，冷冻室用保鲜袋是一个不错的选择。
二、食材分门别类要做好
保鲜盒保鲜袋有了，冷藏室要生熟分开、按温度分区使用。
1、生熟分开、分类存放
熟食、直接可以入口的食物可以放在上边两层，比如剩饭剩菜、酸奶、牛奶、熟食。
生食放在下边两层，比如生蔬菜、生豆腐。
所有的生食物，都应该独立放进保鲜盒或保鲜袋里。
如果剩饭剩菜没有装进保鲜盒，要蒙上一层保鲜膜，避免水气跑出来。
2、按照温度分区使用
冰箱不同位置的温度不一样，各类食物存放的最佳位置也不一样、一般来说，冰箱下面比上面冷一些，靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些。
蔬菜水果比较怕冻，不能放太靠内壁的地方，不然容易冻伤；不怕冻的豆制品、剩饭菜可以放的靠里面一些。
门的部分是温度最高的，适合放一些不容易坏或者马上要吃掉的食品，比如鸡蛋、奶酪、饮料。
三、冷冻室尽量调低温度，生熟分开
1、调低温度
如果冷冻室的温度只有零下几度，大量结冰会把食物的细胞扎破，解冻以后会软塌塌的，影响口感。
如果把温度调到-18℃以下，总的效果会让食物品质更稳定。
2、生熟分开，分层储藏
和冷藏室一样，冷冻室也要做到分类储藏。
生鲜肉类这些需要充分加热的生食品可以放在下层。
各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食放在上层；各种速冻食品，比如速冻饺子、速冻豌豆等，可以放在中间层，也可以放在上层，总之生熟一定要分开。
参考资料来源：百科—冰箱
20210311
雪亮保鲜柜一般调到几度 
2024-05-18 23:54:21
提问者: 小圆脸 Alan♚
随着季节的改变，保鲜柜冷藏室的温度是需要进行适当改变的。温度过高或过低对冷藏食物都没有好处。而且，天气的改变对冷藏室储存食物所需温度也是不同的。关于保鲜柜冷藏室温度调节的方法很简单：温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天放到3档上，具体要看要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的。夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。国产超低温冰箱价格一般是多少
2024-05-18 07:19:02
提问者: 情侣_好物玩意
参考价格：￥999元冰箱外观设计很漂亮，耐脏，做工材质都不错；冷藏效果好，空间足够大，上面冷藏是对开门，下面是两个抽屉的冷冻，使用起来非常方便。不像那种只有两个大对开门的，一打开就要耗费大量的冷气。只有上面的门没有对得很整齐，有微微的偏差。鲜蛋如何在冰箱中冷藏保鲜？
2024-05-18 14:52:10
提问者: 南
1.将霉蛋、散黄蛋、破壳蛋等次劣蛋彻底剔除。2.购买时应选择干净、卫生状况良好的鲜蛋，避免被粪便等污染的鲜蛋。3.冰箱冷藏温度的设置，温度设置越低，保藏时间越长。商业化鲜蛋冷藏法采用的温度一般在0℃~2.5℃，相对湿度80%~90%，可保藏鲜蛋6~8个月。4.冰箱使用频率越高，里面温度波动越大，鲜蛋保藏时间越短。5.冰箱温度要适宜，且在开关冰箱时要迅速。6.超市购买鲜蛋时，尽量购买离生产日期近的鲜...冰箱速冻最低温度一般是多少
2024-05-18 15:04:19
提问者: 崔旭博
这个问题，一般的家庭用冰箱，速冻的温度可以达到零下10度（摄氏）。有几种家庭用冰箱制冷特别厉害，可以达到零下18度（摄氏），只是这样的冰箱售价很高。鲜花保鲜柜什么温度多少？
2024-05-18 07:26:58
提问者: 官lJ
鲜花保鲜柜温度： 普通花卉在5度左右，热带花卉在10-12度左右，放在鲜花保鲜柜里面一般是把花枝的末端（如象牙红）放在蜡烛火焰头上烧焦后，即放入究竟溶液 里浸一分钟，再用清水漂洗干净。采用此法，可延长插花期约十五天。鲜花保鲜柜是专门用来保鲜鲜花的冷柜，有很多款式：常见的有单门鲜花保鲜柜，双门鲜花保鲜柜等冰箱冷冻室温度一般是多少？
2024-05-18 07:26:12
提问者: 老王?
冰箱冷冻室的温度是随着温控器的调整而变化的，按照**标准规定，一般为零下18℃。软冷冻室的温度为零下7℃。冷藏室的温度为4℃。冷冻室在零下18度左右，冷藏室在0-10之间。但是一般来说，具体温度是要根据自身冷冻室的食品而定。扩展资料：冷冻室和冷藏室的区别：1.温度设置不同冷冻的温度是在零下18度，可以达到速冻的效果，像需要长期放置的鱼肉可以很快达到很低的温度，从而在尽量不破坏肉质的情况下满足保鲜的...鲜鱿鱼放保鲜冰箱能多久
2024-05-18 03:43:06
提问者: @慧
一、新鲜鱿鱼马上吃的，可以在洗干净后，放在冰箱普通冷藏室内即可，温度宜低；二、新鲜鱿鱼要保存较长时间的，一定要放在冰冻室（-20度以下的温度），保鲜效果最好是把鱿鱼放置到没入水中的容器为最佳，直接用保鲜袋装不加水则效果差点；三、鱿鱼干，一般情况下如果不需要保存较长时间，只要放在透风的室内低温处即可，如果想长期保存，则宜用保鲜袋真空封装后，放入冰箱的普通冷藏室内即可。一般正常外卖保温箱是多大号的
2024-05-18 12:52:16
提问者: 繁空视听工作室
买个大点的冷鲜柜保鲜室的温度设定为多少
2024-05-18 03:55:10
提问者: 赤沐晴子?
冷鲜柜保鲜室一般保鲜室调制在3~9度左右，不会冰洁，也能保证食品继续食用。冷鲜柜保鲜室是可以调节档位的，一般冰箱有1-5档位和1-7个档位的，夏天一般调制1-2档，冬天4-5档，看各地天气及温度情况而定，调制档位能很好的保证冰箱冷藏室不结冰和因外在条件而影响冰箱的使用寿命。普通速冻冰柜的制冷温度是多少
2024-05-18 20:52:24
提问者: 王家肉肉农场（评论里留言优先回赞
0下十五度至0下十度 是最好的，调节方法：温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天可以放到3档上，具体要看要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。冰箱的温控调节是要按照季节相应调节的。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。