请问一般饭店的炖鸡块是多少钱一份

林转转? 2024-06-20 19:35:31
最佳回答
材料
用量
鸡肉
一只

3勺

一勺

一块
花椒
若干
葱、姜
适量
料酒
一勺
做法:
1. 1.将鸡切成小块,放盐和料酒腌片刻
2. 2.鸡块放入油锅中炸,至外表变干成深黄色后,捞起待用
3. 3.锅里油烧热, 倒入姜蒜炒出香味
4. 4.倒入干辣椒和花椒,翻炒至气味开始呛鼻
5. 5.倒入炸好的鸡块,炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱,鸡精,白糖,炒匀后起锅 20210311
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