死虾和冷冻虾区别?

Wedding Bus 官方 2024-06-10 04:29:04
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1、新鲜程度不同。

冰鲜虾蛋白质已部分变性,口感、安全性都达不到活虾的标准。

2、营养丰富程度不同。

冷冻的虾不如新鲜的虾营养丰富。活虾营养更好,冷冻能破坏一部分营养素,长期冷冻可造成营养的逐渐流失。

3、口味不同。

冷冻的虾不如新鲜的虾口味鲜美。 20210311
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