米姥姥米酒怎么吃我有米姥姥酒,不会吃,怎么用

Phot Me 2024-12-02 18:25:42
最佳回答

用料  (米酒蛋花小汤圆)

米酒    200克    

珍珠小汤圆    100克    

清水    200克    

白砂糖    15克    

鸡蛋    1个    

米酒蛋花小汤圆的做法  

  • 汤锅中注入清水大火煮沸,然后加入米酒搅拌均匀

  • 待到水煮至再次沸腾的时候,下入小汤圆大火煮开后转小火煮3-5分钟,至小汤圆全部浮起

  • 转大火,水沸腾时下入打散的鸡蛋,搅拌均匀

  • 关火,加入白糖搅拌至溶化即可

20210311
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