1、感官特色: 项目 贡芽 绿针特级 绿针一级 紧直 紧细圆直 紧直 尚紧细,尚圆直 翠绿 翠绿,白毫显露 翠绿 绿润,带白毫 完整 完整 完整 尚完整 匀净 匀净 匀净 尚匀 香气 清香高长 清香或栗香高长 清香或栗香较高长 汤色 嫩绿明亮 嫩绿明亮 绿明 滋味 鲜醇 鲜醇 浓醇较鲜 叶底 嫩绿明亮 嫩绿明亮 绿,明亮 2、理化指标: 项目 理化指标 水浸出物% ≥36.0 总灰分% ≤6.5 水分% ≤6.5 茶多酚% 19-32 氨基酸% 3-4.5 3、安全要求:产品安全指标必须达到**对同类产品的相关规定。
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