现在的红酒为何都不用木塞,现在的奔富系列的酒都不用木塞,为何?

DR钻戒深圳壹方城店 2024-11-15 11:03:19
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这个话题在新旧世界酒庄早有争议,论题就是是螺旋盖好还是木塞好,新世界普遍接受螺旋盖而旧世界很多还是坚持木塞。螺旋盖环保可回收、不必担心漏气或发霉、打开容易、保管方便,有很多木塞没有的优点。据资料统计,尽管旧世界酒庄没有公开表态支持更换螺旋盖,因为担心螺旋盖对上好需陈年存储的酒是否有不良影响。就连玛歌这样的法国头等庄都已经开始拿部分酒品分装用木塞和螺旋盖陈贮做对比试验了,部分旧世界酒庄已经开始在部分酒品上放弃了木塞。 20210311
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