烧烤摊茄子粑粑怎么做 我们这里贵州烧烤摊特别多,有一种裹面粉热炸的茄子特别好吃。烤过后很脆。求配方

寒冰掌呀 2024-11-16 23:42:47
最佳回答
是不是茄子切好以后放在调好的面粉里挂个浆,然后炸熟。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 现在做路边烧烤摊一天能赚多少钱?
    • 2024-11-16 23:06:22
    • 提问者: 我叫何丑丑い
    这个很难说具体了。做的好的可能赚几千,上规模的大排档上万不奇怪。新入行的没技术没经验还可能亏钱。赚大钱的都是技术成熟,经验丰富,甚至有大量的亲朋捧场,不是门外汉可比的。烧烤利润大,肉类至少一半,青菜类的七八十,但是无论利润多大,要想赚钱先要卖出钱来才行。很多新手做路边摊,因为不懂物料的采购加工管理,开始几天生意不好就容易让他倒闭,钱没卖出来肉不新鲜了,即使卖了也是伤客。建议先储备好足够多的路边摊的...
  • 烧烤摊上的鸡柳到底是怎么做的?
    • 2024-11-16 05:12:44
    • 提问者: J小泉
    主料:鸡胸肉150克、奥尔良烤肉料10克、水10克裹粉:玉米淀粉40克、中筋面粉100克、小苏打2克蘸液:鸡蛋25克、牛奶25克辅料:油适量步骤:1、将新鲜的鸡胸肉洗干净。2、用刀切成细长条。3、盆里放入奥尔良烤肉料。4、加入水,搅拌均匀。5、放入鸡胸肉。6、翻拌均匀,使每一条鸡柳都包裹上腌料。7、然后倒入方便袋中,放入冰箱冷藏过夜。8、将裹粉中的粉类称量好,过筛,搅拌均匀。9、鸡蛋和牛奶混合。1...
  • 烤韭菜怎么做好吃 烧烤韭菜怎么烤的嫩好不好
    • 2024-11-16 10:36:27
    • 提问者: JOEY
    烤韭菜怎么做好吃主料:韭菜1小把。调料:色拉油少许、食盐少许、孜然适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、白芝麻少许。做法:1.锅中水烧开,放少量盐入锅。2.再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火。3.把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出。4.用冷水冲凉沥干。5.把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)。6.卷好的韭菜用竹签串起来。7.先刷上一层食用油...
  • 想去烧烤哪里有地方,可以租烧烤炉子的
    • 2024-11-16 07:28:19
    • 提问者: 莉莉马
    我们这边种樱桃的 农家乐都让烧烤一边摘樱桃一边烧烤可能是个人习惯,我在网上买复合调味料买习惯了。用的是酷克壹佰的料,前一天晚上腌制好,到时候直接烤熟,什么都不用撒。比起来边烤边撒,这个烟更小也不呛人
  • 做个路边烧烤摊能赚钱吗
    • 2024-11-16 23:08:59
    • 提问者: 不负遇见
    有的人认为路边烧烤摊上不了规模上不了档次,心想我说你还别小看那些路边烧烤摊呢,虽然是搬来搬去辛苦一点,但只要有好的烧烤配方,一流的特色烧烤口味,收入一定非常可观,一月下来恐怕比那些白领收入高出几倍哟。吃烧烤一直是人们宵夜的首选,亲朋小聚、同事相约、下夜班路上……,路边烧烤摊也成为了人们夜生活的聚集地,地处商业繁华地段的周边也便成了路边烧烤摊的“必争之地”。对于路边烧烤摊,吃烧烤的人高兴,但周围怕油...
  • 烧烤怎么串好签子
    • 2024-11-16 04:23:56
    • 提问者: Here We Are
    推荐用竹签子,因为不锈钢遇热会脱离一种物质,时间久了之后发现有些地方颜色变了就是这个道理,对人体有害,至于竹签子完全可以,只要不放在烤箱里太久是完全没有问题的,在肉熟之前不会着火,我在国外上学,经常用到烤箱,这点还是比较熟悉的,嘿嘿,再就是门变形的问题,你可以在开烤箱的时候在烤箱上面用重物压住一个大一点的湿毛巾,水蒸发会带走门上多余的热量,这样门就不会由于过热变形了
  • 小摊上的烧烤用的是什么肉
    • 2024-11-16 05:08:50
    • 提问者: 一颗小绿豆
    是什么肉不知道,反正不是真的羊肉。建议还是不要老吃这些东西。对身体不好。想吃烧烤自己买个小点的烤炉,买点羊肉自己在家烤。希望能帮到你
  • 怎样做烧烤茄子最好吃
    • 2024-11-16 08:19:18
    • 提问者: 兔小欢
    烧烤茄子的原料:长茄子2根,猪肉馅100克(可用牛羊肉代替),蒜1头,青椒粒,各少许就可。烧烤茄子的调料:盐5克,生抽10克。烧烤茄子的做法:1、长茄子去把,洗干净,用刀从中间一分两半,再用刀尖在无皮的一面改刀划些十字,方便入味,但一定注意尺度,下刀要轻,不要把茄子划透了,将另一边的皮弄坏了,同时将蒜去皮,剁成蒜蓉。2、把搅匀的馅料抹在茄子里面,用手轻轻压一压,放到要烤的烤具里面,烤盘或是烤夹都行...
  • 微整鼻子后可以吃烧烤吗
    • 2024-11-16 23:28:53
    • 提问者: 王姑娘。
    忍一下吧,就像做了手术一样是需要忌口的。烧烤太热气了,怕会出现发炎出浓的现象,还是等好了在吃
  • 烧烤地摊资本要多少钱?
    • 2024-11-16 12:12:04
    • 提问者: 老张的小仙女吖
    买调料 烤架 买点无烟煤还有串肉用铁钎买顶帐篷 桌椅 冰柜一到二个总共成本7000块钱卫生要注意
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。