做啤酒鸭要放高压锅里压多少时间啊?

你说前半生就这样吧,还有明天。 2024-05-24 12:47:09
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煮开后换小火压10分钟即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鸭子 一只、姜片 适量、料酒 适量、啤酒 500ml、酱油 少许、盐 少许、八角 少许。

1、第一步把鸭子切块洗净。

2、鸭肉放入水中焯水,焯水后捞出洗净。

3、锅内放油加热,放入白糖煮化。

4、放入鸭肉,生姜,料酒,啤酒继续煮。

5、然后把鸭肉、八角和酱油放入高压锅,大火煮开。

6、煮开后换小火压10分钟。

7、开盖后盛出,这样啤酒鸭就做好了。

20210311
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