五粮液原浆是什么

The Glade 花艺设计 2024-05-28 21:33:39
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五粮液原浆酒指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前,**传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。原浆酒是2000年后第二次使用的,在上世纪60年至20世纪末存在近半个世纪的差距,关键原因是原浆酒本身的工艺和成本决定。由于工艺复杂,粮食消费特点高,许多酿造企业在60年代的食品短缺时期都转向了新的工艺(混合蒸馏)酿造方法。但随着消费者对饮酒的理解,并逐渐开始追求健康消费的今天,原浆酒又找到了自己的契合点。扩展资料:
原浆酒的优点:
1、时尚
原浆酒,不但是纯正的**白酒,而且配以各种辅料,可以调制出各种酒的感觉和口感,并且用它调制出的鸡尾酒,有一种与众不同的大自然的气息和原野的味道,极其神秘。这种可调制性,颠覆了**传统白酒的理念,赋予了**白酒新的内涵和外延,引领了**白酒新时尚。2、营养
利用生物发酵技术酿造的原浆酒营养丰富,大米中含有18种生命元素(氨基酸),可以增强基础生命力。而另一部分无机矿物质经过生物工程微生物菌发酵后,可成为健康的有机矿物质,利于人体的吸收。大米中的蛋白质经微生物发酵后分解成丰富的氨基酸和短肽,可被人体直接吸收,并能在最短时间内恢复人体机能,既不影响工作也不影响休息,即使是喝醉了也不伤害人体组织细胞。且少量饮酒还能促进人体血液循环,特别是促进毛细血管中的血液流动,有利于代谢垃圾的排出和营养的吸收(即中**所说的“活血”),这是现代酿酒工艺的一次**。3、美味
原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅,饮前不辛、不辣、不冲;饮中上口性好,口感、口味绝佳;饮后不上头,不干喉,不伤胃。4、高质
原浆酒,经过超虑膜等高新技术处理(超虑膜的孔道只有细菌的十分之一),不但确保了高标准卫生指标,而且在除去细菌的同时也将酿造酒中常见的粘性物质也过滤掉,所以特别容易吸收。它有加快毛细血管血液流动的特点,有利于人体代谢垃圾的消除和营养的供应。5、高雅
原浆酒绝无勾兑人工酒精,酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的。故饮用该酒,不但无酒精的刺激性,而且饮后**无酒气,非常高雅文明。6、健康
原浆酒不仅原料全部是绿色无污染的食品及天然山泉水,而且生产技术也采用无污染绿色生物发酵酿造,不勾不兑,绝无任何添加剂、香料、香精等,工艺独特,此属全国首创,完全符合**绿色食品标准,堪称绿色健康的生态酒。参考资料来源:百科-五粮液原浆龙酒
参考资料来源:百科-原浆酒 20210311
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