什么样的银耳好 
2024-05-25 20:39:56
提问者: 爱木子麻麻
银耳：将优质珍珠银耳用温水泡后，其体积可迅速膨大5~6倍，达不到这一比例者不是佳品；如发现用温水泡后有散开现象，则说明是用碎小银耳粘合而成。银耳质量的鉴别 银耳又叫雪耳、白木耳，含有多种营养素及胶质成分。由于形态娇美，色泽典雅，营养和滋补价值又高，所以向来 被视为席上珍肴，保健妙品。按质量优劣，银耳可分为五级，感官鉴别方法如下：一看一级品：耳片色泽鲜白仅带微黄，有光泽，朵大体轻疏 松，肉质肥厚，坚...银耳和雪耳有什么区别？
2024-05-25 14:19:46
提问者: 龍行天下
是一样东西!雪耳又名银耳，白木耳.原是野生于石上的胶质菌，它有活血清热，润肺滋阴，强心补脑功能。冰糖味甘，性平，有补中益气，和胃润肺之功能。银耳用**熏过之后，颜色变的雪白而得名。因为使用过**所以最好不要买，因为对人的身体不好。买银耳时选微黄的比较好，是自然色，没被**熏过．教你个冰糖银耳庚：银耳洗干净泡发，取沙锅加水放银耳上火炖至银耳软烂汤粘，加冰糖再炖五分钟即可．常喝银耳庚养颜润肺．采纳哦如何分辨通江银耳真假？
2024-05-25 02:48:32
提问者: Wedding Bus 官方
通江银耳朵型不太大，体轻，色黄白，有光泽，胶质厚者为佳，（所以往往超市里面卖的银耳，看上去朵大，外形好看，颜色亮白漂亮，100%的不是通江银耳，有些黑心商家还会标上通江银耳的招牌，欺骗消费者，我在成都百佳超市就发现过这样无耻的行为，并且他们的价格很低！通江银耳用水泡开后细软柔润，富有弹性，并且体积变化很大；不好的银耳用水泡开后，外层有柔软弹性，但中间常有硬块，泡发后体积变化较小。有些人觉得银耳越白...听说古田银耳没有通江银耳好啊
2024-05-25 22:01:50
提问者: 缅甸 孝琴
是的，古田银耳属于大量栽种，产量大，营养价值低，价格便宜，通江银耳采用古法椴木生产，产量低，营养价值高，价格昂贵，各有优劣，当然仅从银耳来讲，通江银耳是最好的~第五农：新农品、新生活为什么扎啤价格比普通啤酒贵
2024-05-25 04:58:49
提问者: 呷呷娱乐
1、因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养；2、生产过程中，无菌条件要求严格，设备投资大，在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌；3、销售方式独特，要过通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味；4、是因为桶装鲜啤酒的保质期不长，经销商承担了一定的风险，如果不能及时售出，会造成很大的经济损失；5、是商业性...通江银耳是最好的银耳吗？
2024-05-25 20:27:32
提问者: 爱宠情人
通江银耳是椴木栽培的银耳中比较典型的，有代表性的银耳，但不只是通江才有椴木栽培银耳，都是人工栽培，并非“野生”。就和古田银耳是袋料银耳的代表是一样的意思。没有经过特殊处理过的银耳就是好银耳，至于是不是最好，那要看你买到的银耳品质怎么样了，这点，我想应该是属于特性，不能一概而论普通的银耳环要多少钱一对？（刚打完耳洞要戴银耳环吧）
2024-05-25 13:57:45
提问者: Vk@??
牌子不一样 做工不一样 都会有很大差别 普通的也就几十块钱吧。听说古田银耳没有通江银耳好啊
2024-05-25 22:10:54
提问者: 花儿对我笑
是的，古田银耳属于大量栽种，产量大，营养价值低，价格便宜，通江银耳采用古法椴木生产，产量低，营养价值高，价格昂贵，各有优劣，当然仅从银耳来讲，通江银耳是最好的~~~~第五农：新农品、新生活银耳一般要泡多久
2024-05-25 22:32:08
提问者: 白厅长的叨叨
银耳的泡发时间：泡发银耳比较简单。先把银耳放入凉水中浸泡三四小时，然后摘净根部的杂质，用清水洗几次，烹制前水泡发，把银耳根朝上放，使水完全浸泡银耳，这样静置大约半小时。 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。 银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的...新鲜银耳是不是比银耳干品更有营养？
2024-05-25 23:59:28
提问者: Abyss
大家都知道银耳营养价值高哦，因此，银耳越来越受到大众的青睐。然而，人们在选购银耳时，往往是要选一些所谓的“新鲜银耳”。其实，市场上流通的“新鲜银耳”都是经过加工，没有毒的，可以直接煮着吃的。事实上，真正的新鲜银耳却是不同的，它与普通的银耳有所差异。一方面，从制作工艺来说，新鲜银耳是没有经过加工处理的，而普通银耳则是经过多层次的加工干制。另一方面，新鲜银耳含有卟啉类光感物质，食用新鲜银耳后，卟啉类光...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。