什么是火麻油,可以怎么吃 火麻油的饮用方法

范范 2024-06-17 05:15:02
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火麻油又叫**仁或麻仁,为桑科植物**的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效.
火麻油如何食用:
1、火麻油+蜂蜜水:取火麻油1勺,原生蜂蜜1勺(杜绝混合型蜂蜜),取温水适量,将两者搅拌均匀饮用。每天2-3次。2、火麻油+酸奶:火麻油一小勺、原味酸奶一杯,将火麻油倒入原味酸奶中,搅匀即可食用,每天2-3次。3、火麻油凉拌菜:可以将青菜开水烫一下之后,调味,最后淋上一小勺火麻油即可。4、火麻油煲汤:汤煮好了,淋上一小勺的火麻油,搅匀即可食用。5、口服:早上空腹两勺(约10ml),补充全天维生素e,润肠通便,有效调理人体新陈代谢。扩展资料:
研究发现巴马人食用的火麻油的不饱和脂肪酸达93%,是一切常见食物油中不饱和脂肪酸含量的最高者。火麻仁在中**中有润肠通便之功,可防老年人便秘,火麻仁还含有丰富的植酸。武汉**科大学营养卫生教研室认为,常摄入大量植酸食物的地区冠心病发病率低。经实验证明,巴马长寿老人长期食用火麻油。在百岁老人肠中的双歧杆菌与年轻人甚至婴儿的含量相同。现代科学研究证实,火麻仁油具有延缓动脉硬化、预防心脑血管疾病,是值得推荐的长寿油料。火麻茶油将菜炒,素食为主锌锰高;地下河水元素多,空气清新人不老;晚婚晚育勤劳动,常享桃李野葡萄;知足常乐心清净…”,在广西巴马流传着以上民谣。如果说特殊的自然环境、奇特的地理状况是巴马人长寿的外在因素,那么,生长在这里的各种植物食品就是致人长寿的内在因素。参考资料:百科-火麻油 20210311
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