苯并(a)芘的介绍

✨雪迪nico✨ 2024-11-28 15:50:10
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苯并a芘的化学式:c20h12,英文表示bap,是一种五环多环芳香烃类。结晶为黄色固体。这种物质是在300到600°c之间的不完全燃烧状态下产生致癌物。

烧烤食物:使食物不直接接触炭火有利于降低食物中苯并(a)芘含量。

20210311
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