曲阜喜宴用酒都喝什么酒？ 
2024-05-20 20:54:30
提问者: 成都翅鹏园林???
结婚选酒是比较头疼的事，想当年我也到处打听，要绝对保真，还要价格便宜。现在方便多了，在网上搜搜就行，刚在搜了一下，有个酒号网上正在搞婚宴酒专卖活动，你搜“白酒团购”、“名酒团购”、或“酒号”，都能找到这个**，域名是71jiu，后面是.com 。如果需要葡萄酒的话，就搜“葡萄酒团购”、“葡萄酒价格”。这里顺便给大家提供个思路，找价格优惠的名酒，就养成习惯在搜某某酒团购，比如“五粮液团购”、“泸州老...曲酒与堆花酒有什么区别
2024-05-20 16:43:21
提问者: 青春散场不诉离殤〃
下面主要介绍**的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白 酒和液态法白酒三类。1 按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：（1）大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数 量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿 的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。（2）小曲酒小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白...福星优曲算是曲酒吗？
2024-05-20 20:41:10
提问者: Wedding Bus 官方
一般来说，只要酒名是xx曲的，基本上都是曲酒，比如lz说的绵竹大曲，泰山特曲...这个福星优曲不认识，但也应该是吧白酒与曲酒到底有啥区别？
2024-05-20 11:16:34
提问者: ?啊梦
白酒都是加曲才能发酵，然后蒸馏的。你可参考楼上的回答，基本属实。什么牌子的酒曲做出的米酒好吃
2024-05-20 15:13:29
提问者: 阿紫
力克酒曲做米酒很好!要是你不会酿还可以直接生米加水就能做了~味道也很纯正 很香曲酒是什么香型的酒，口感如何？
2024-05-20 02:27:51
提问者: y、Y
一般都是曲香型，也会有米香型的，度数不是很高，一般都在30～40℃以内的，我是北方人，大多喝浓香型的，度数相对比较高，所以个人感觉曲酒度数普遍太低了，喝不习惯，因人而异吧，南方人比较喜欢喝，毕竟有地方差异，希望能够帮到你！酒分头曲特曲二曲还有什么？都是怎么区分好坏的？
2024-05-20 14:14:56
提问者: 东经八十六度
头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓.也就是发酵、贮存时间长短的命名,如：特曲、陈曲、头曲、二曲等,也叫做量质定级。其中规定特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年。 大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒; 特曲是指特级的大曲酒,也就是特别好的大曲酒.泸州老窖特曲与头曲及二曲酒的区别
2024-05-20 03:32:17
提问者: DR钻戒东营万达店
泸州老窖头曲、特曲等具体区分是特曲是指酒经过蒸馏之后，出的第一段酒为特曲，随后的酒就叫头曲、二曲。从酒质上来说，特曲好于头曲，头曲好于二曲，这种评价方法一直沿用至今。酿制曲酒的酒曲是**白酒酿造的精华所在，酒曲中所生长的微生物主要是霉菌，原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适宜酿酒的酒曲。拓展资料酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<<书经·说命篇>>...绵竹大曲是纯粮酒吗？
2024-05-20 09:09:31
提问者: 瓷之以恒
你想多了白酒大曲的制作方法是什么？
2024-05-20 07:56:28
提问者: 哆啦超二_
白酒俗称烧酒，是一种高浓度的酒精饮料，一般为50～65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。