食材：无盐黄油120克、低筋粉90克、鸡蛋4个约220克、盐1克、细砂糖85克、香草精几滴
步骤：
1、黄油软化加入细砂糖打发
2、打发过程中分数次加入蛋液
3、再加入过筛的低筋粉拌匀
4、拌匀的面糊有光泽
5、取蛋卷机烧热，我用的三能蛋卷，将一小勺面糊放在蛋卷机上
6、盖上蛋卷机至水汽蒸发，没有吱吱声时打开
7、迅速用铁棒卷起
8、记得戴手套卷哦
9、取出铁棒晾凉
20210311
蛋卷机价格、质量、如何购买 
2024-11-17 00:09:07
提问者: 优优?麻麻
我告诉你吧，河南淮阳县新华食品机械厂的是真的，人家有专利证书，正规厂家，千万别在代理或者仿冒的厂家那里买，什么河北的，浙江的全是假的，外观好看没啥用 做蛋卷用的是模板不是外壳，我买的不锈钢外壳的，都快气死了，不是做不熟就是烤糊了，模板没用几天就变形了。我去淮阳新华那才是正规厂家，厂房占地有20亩左右，人家还和达利集团合作呢。不信你可以去他们的网站上看看。www.xhmjc.com，兄弟 我劝你，买...鸡蛋卷机器多少钱一台
2024-11-17 07:41:44
提问者: 我在现场官方账号
前段时间买了一台金科蛋卷机1280元用着还不错烫个蛋卷头多少钱
2024-11-17 13:22:26
提问者: 乐遥✨
看地方，地方不同，价格不同，50以上浮云卷和蛋糕卷的区别
2024-11-17 00:33:55
提问者: Mary
没啥区别，叫浮云卷,可能是表面的那种浮云的感觉吧,总之是口感超级嫩超级**,入口即化君之博客的配方：配方来自网络（不确定是否就是高价开课的那个配方）：a：蛋黄5个，糖30克。牛奶280克，淡奶油45克。b：低粉45克。c：蛋白4个（约130克），糖50克。内馅：淡奶油250克，糖18克。如果要卷水果进去就适当减少点奶油。步骤：1，将蛋黄和糖用手抽混合，牛奶和淡奶油一起在奶锅里煮至微沸。同时另用一个...浮云卷和蛋糕卷的区别
2024-11-17 21:51:44
提问者: 独舌娱乐
想了解专业蛋糕卷的做法，还是从专业出发，专业人做专业事情，不管你是开店创业还是去就业，这都是必不可少的蛋卷机蛋卷机.温度调到多少可以做出来蛋卷，我买的是小型家用电蛋卷机，还有做的时候老是粘在上面
2024-11-17 21:47:03
提问者: Trap
不需要那么麻烦。你在机子周围抹点油，做出来一个就抹点油上面，这样就不会粘了蛋鸡饲料中鱼粉的比例
2024-11-17 16:27:44
提问者: 董新尧
从营养及成本两个角度来说，5%-8%是比较合适的。蛋卷机有哪几种型号？
2024-11-17 17:54:14
提问者: ?
蛋卷作为一种传统休闲甜点食品，因其香味浓郁，清甜而不腻，香脆而不硬可以说是老少皆宜。福达食品机械转盘式8模、10模、12模全自动蛋卷机。具有自动化程度高（自动注浆，自动感应卷，一人操作即可）、做出的食品多样化的特点。戴龙的蛋炒饭材料及做法？
2024-11-17 01:59:54
提问者: 漫莉的咩咩洋
鸡丝蛋炒饭 【做法】 1． 将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝； 海鲜蛋炒饭 2． 鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻； 3． 葱洗净切成葱花，备用； 4． 将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟； 5． 加入米饭、葱花 6．撒入蛋丝炒透，即可装盘。 【工艺关键】 主料中的米饭应该选用粳米作为原料；配料中的虾仁选用鲜虾仁，这样做出的炒饭将更加...戴龙的蛋炒饭材料及做法？
2024-11-17 05:10:25
提问者: 环球网
蛋炒饭 主料：大米饭一碗，鸡蛋一个（为健康考虑） 配料：油、盐、葱花、花椒面等。 做法：先将鸡蛋一个打好搅均，放入油锅里炒熟，然后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许，葱花半把，花椒面少许，然后就可以出锅了。 关键：蛋炒饭的原料，要蒸好米饭后，放入冰箱保鲜室冷藏。如此炒出的蛋炒饭才能颗粒分明，属于上品。 炒菜菜谱 1、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道.将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。