饲料添加剂的抗氧化剂有哪些

请叫我、林先森好吗? 2024-05-29 11:19:03
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抗氧化剂的种类
可作为饲料抗氧化剂的物质很多,如l-抗坏血酸、丁羟甲苯、丁羟甲氧苯、生育酚、**喹琳等及其他用于食品的抗氧化剂。
由于价格等原因,用于猪饲料的抗氧化剂,目前应用最广泛是**喹琳,国外大量用于原料鱼粉中,其次是丁羟甲苯、丁羟甲氧苯。此外,柠檬酸、酒石酸、苹果酸、磷酸等本身虽无抗氧化作用,但对金属离子有封闭作用,使金属离子不能起催化作用,与抗氧化剂并用可增进抗氧化剂作用效果。
同时,两种抗氧化剂合用,则有相加作用。

抗氧化剂在猪饲料中的应用
抗氧化剂在猪饲料中主要应用于以下几个方面:用于饲用油脂、鱼粉、动物屠宰副产品及其他高脂肪含量的猪饲料原料中,以防止其脂肪的氧化酸败。用于苜蓿粉、树叶粉、青草粉及其他胡萝卜素、类胡萝卜素含量高的猪饲料原料中,以防止其维生素a和色素的氧化破坏,增加其着色效果和利用率。用于含有维生素的预混合料中,防止其活性的下降。添加于配合猪饲料及其他易被氧化的原料中,防止易氧化物的氧化破坏,提高其利用率及其作用效果,特别是在含油脂高的水产饵料和宠物猪饲料中。 20210311
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