奶糖、硬糖、软糖、酥糖、夹心糖。
1、奶糖
奶糖可分为胶质奶糖和砂型奶糖。胶质奶糖，包括太妃糖和卡拉密尔糖。胶体含量较多，糖体具有较强的韧性和弹性，比较坚硬，外形多为圆柱形，还原糖含量较高，为18～25%之间，随加入原材料不同而有多种品种。
2、硬糖
硬糖是经高温熬煮而成的糖果。干固物含量很高，约在97%以上。糖体坚硬而脆，故称为硬糖。属于无定形非晶体结构。比重在1.4～1.5之间，还原糖含量范围10～18%。入口溶化慢，耐咀嚼，糖体有透明的、半透明的和不透明的，也有拉制成丝光状的。
3、软糖
软糖是一种柔软和微存弹性的糖果，有透明的和半透明的。软糖的含水量较高，一般10%-20%。绝大多数软糖都制成水果味型的，也有一部分制成奶味和清凉味型的，其外形随成型工艺不同分为长方形或不规则形。
4、酥糖
酥糖是中华特色传统名点之一，是春节应时糕点，有着悠久的生产历史。酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成，屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制，麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成。
5、夹心糖
夹心糖是以硬糖做外衣，内包各种馅心，口味随着馅心不同而变化。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种，软夹心的内馅，多采用各种果酱或棉花糖，亦有用高档酒作为夹心的，酥夹心的内馅，采用各种果仁调制成酱，经隔水加热至43℃左右，然后装入果皮内制成。
参考资料来源：百科-奶糖
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参考资料来源：百科-夹心糖
20210311
苹果的种类有哪些？ 
2024-11-14 20:00:20
提问者: 余妖精
苹果的种类主要有以下几种：1、金帅苹果（青苹果）7月开始成熟，其果形高桩、早期成熟的是青色，风味甜酸、清香爽口、肉质细脆、果汁多。到晚期的时候就变成了金黄色，肉质会变粉，更多一份香甜。2、旮旯苹果8月上旬成熟，果皮色泽艳丽、红得诱人、有腊质，果肉呈淡黄色，肉质松脆、汁多，甜酸适度、品质上乘，但是后期这个苹果周期短一个月左右就没有了，后期口感也会变粉。3、早熟**苹果（红将军）9月上旬成熟，果实大、...桃类水果有哪些
2024-11-14 19:03:22
提问者: 郭顺
1、水**：说起水**,国内有名的产地数数也有七八个,而且一个产地通常都会种上二三十个品种,一般可以吃到桃子的时间可以长达120天。2、黄桃3、鹰嘴桃：来自云南蒙自(就是那个产石榴的地方)的鹰嘴桃也很棒,价格比奉化的要实惠,头部突出像鹰嘴.个头还挺小,吃起来没负担。4、脆桃5、油桃桃子属于核果类水果，是抗旱能力最强的果树之一，夏旱连秋旱时仍能获得丰产，是荒山绿化退耕还林重要树种，目前桃的种植雄居核...玉有哪些种类，哪种最贵
2024-11-14 18:23:35
提问者: ?H
楼上的不知道是转载的．玉分翡翠，软玉，独山玉，岫玉和玛瑙等．其中翡翠和软玉属于中高档首饰，其他的属于中低档玉石．翡翠以玻璃种的最名贵．软玉则以**和田的羊脂白最为名贵．板材有哪些种类
2024-11-14 19:05:00
提问者: 战前女神?
1、按材质分类可分为：实木板、人造板两大类。目前除了地板和门扇会使用实木板外，一般我们所使用的板材都是人工加工出来的人造板。2、按成型分类可分为：实心板、夹板、纤维板、装饰面板、防火板等等。二。木板的品种。1、实木板顾名思义，实木板就是采用完整的木材制成的木板材。这些板材坚固耐用、纹路自然，是装修中优中之选。但由于此类板材造价高，而且施工工艺要求高，在装修中使用反而并不多。实木板一般按照板材实质名...米有哪些种类
2024-11-14 07:08:30
提问者: 人民网
大米分籼米、粳米和糯米三类。1、籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。2、粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。3、糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形。4、在国际市场上，又根据稻谷加工程度...玫瑰种类有哪些
2024-11-14 01:55:13
提问者: 兴山鹏派
现在玫瑰花的种类多达一百多种，颜色上有红色，黑色，黄色，白色，粉色，淡绿色，橙色，紫色，蓝色，橘红色等等，所以要讲真的有几种颜色那就很难说了，一般来说就是五大种——红 黄 白 黑 蓝。其他大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。 要说是罕有的，也可以说是贵的吧，呵~应该说是深红如黑色的,因为颜色深会使花容易被太阳晒伤,因此颜色越深的玫瑰越难种植,价钱也高~尤其是黑...青菜有哪些种类？
2024-11-14 00:50:04
提问者: 陈雨辰c
蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。①肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。②块根类菜：豆薯和葛等。〔2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。①地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。②地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。(3)叶莱类...琥珀有哪些种类？
2024-11-14 22:59:52
提问者: 黄山松子
1、血珀：色红如血的琥珀，透明，为琥珀的上品。 2、金珀：金黄色、明黄色的琥珀，透明，属名贵品种之一。 3、琥珀：淡红色、黄红色，透明。 4、蜜蜡：金黄色，棕黄色，密黄色，半透明，有蜡状感。 5、金绞蜜：当透明的金珀与半透明的蜜蜡互缠绞在一起，形成的一种黄色的具缠状花纹的琥珀。 6、香珀：具有香味的琥珀。 7、虫珀：具有动物、植物遗体包裹体的琥珀。 8、石珀：有一定石化程度的琥珀。硬...纸有哪些种类
2024-11-14 13:51:46
提问者: F.
1、凸版印刷纸：简称凸版纸，产品包装形式有卷筒与平版之分。凸版纸定量为每平方米50克重至80克重。品号分为特号、一号、二号三种。2、新闻纸：又称白报纸，包装形式亦有卷筒与平版之分。新闻纸定量为51克左右，主要供印刷报纸、期刊使用。3、胶版印刷纸：简称胶版纸，定量为60—180克，有双面胶版纸和单面胶版纸之分。其中双面胶版纸70—120克使用最广。双、单面胶版纸品号都有特号、一号、二号三种。4、铜版...木门有哪些种类，木门有哪些种类有哪些
2024-11-14 19:03:53
提问者: 求婚策划师Kiki
1、实木复合门实木复合门的门芯多以松木、杉木或进口填充材料等粘合而成，外贴密度板和实木木皮，经高温热压后制成，并用实木线条封边。一般高级的实木复合门，其门芯多为优质白松，表面则为实木单板。由于白松密度小、重量轻，且较容易控制含水率，因而成品门的重量都较轻，也不易变形、开裂。相比纯实木门昂贵的造价，实木复合门的价格一般在1200-2300元左右一扇除此之外，现代木门的饰面材料以木皮和贴纸较为常见。木...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。