自己用酸奶机做酸奶，菌粉放的越多发酵出来会越酸吗？发酵时间会缩短多少？ 
2024-12-01 03:39:29
提问者: 阿拉丁冒泡app
你的概念错了，不是菌分多才酸。一般的一小袋（大袋内的小袋）一袋可以1升奶。发酵时间8小时左右。酸奶中乳酸菌是活的吗
2024-12-01 06:56:19
提问者: 繁空视听工作室
不用冷藏的那些全部没有活菌. 有没有活菌要看配料表看看有无标明加入活性乳酸菌(有的也标为保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等），然后要求在冷藏的那种产品就有活的乳酸菌啦。 酸奶**别是搅拌型酸奶或饮用型酸奶都要加一些稳定剂，但是请放心，不是防腐剂，而是为了保持组织状态均匀一致不分层的一些稳定剂，主要成分或是果胶、或者海藻酸盐等一些植物胶体，这些食用了对人体没害，请放心食用。香精是怎么制作成的？怎么制作才会成功？
2024-12-01 07:45:06
提问者: Adorable
香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料。多用于制造食品，化妆品和**等。 人类所合成的第一种香精是香兰素，它是由德国的m·哈尔曼博士与g·泰曼博士于1874年合成成功的。香素是天然香料香兰豆的主要成分。两年后，另一位化学家k·赖默尔也参与了香兰素的研究。他所合成的人造香兰素与天然香兰素几乎毫无差别，足可乱真。 德国的巧克力制造商首先应用人造香兰素，此后不久，伦敦...em菌种原露的制作,怎么制作em原露的？
2024-12-01 21:17:38
提问者: 楠先生ｄｅ帅气球?
你好，em菌种原露是由益加益em菌种原种经过红糖配置而成的，配置的方法也很简单：首先准备1公斤红糖，十公斤无菌水，干净容器一个。先烧开1公斤的水，加1公斤斤的红糖，把红糖融化开，把红糖里面的有害菌消除。然后把上述融化后的红糖水冷却到30~40度情况下加1瓶菌种（一包菌剂）在然后加入剩余9公斤的菌水，整体装进一个大塑料壶或者其他的容器中，要密封发酵，不能漏气。不要装的太满，在发酵过程中会产生气体，装...食用菌液体菌种制作的具体操作
2024-12-01 08:45:01
提问者: 静雨是小可爱呀
食用菌液体菌种制作需要一套严格的操作程序，稍有不慎就会导致失败。具体可以咨询河南洛阳得天力生物技术研究所。或者辽宁全禾菌业。...树脂材料?主要是模具自己可以制作么?如何制作呢?
2024-12-01 06:04:45
提问者: 海外网
想做的话最好到生产制作厂家去学习个把月。其实很简单的，要做好的模具需要技术，材料的选取更关键。自己做酸奶能同时放好几种发酵菌可以吗
2024-12-01 00:33:45
提问者: 小羊菲菲～
这个最好还是不要混合，会影响发酵的成功率的食用菌制造试管母种高压灭菌多长时间
2024-12-01 08:21:27
提问者: 超，
一百二十度十五分钟即可，用菌粉做酸奶时1l牛奶要加多少菌粉
2024-12-01 22:00:46
提问者: 睡着的老虎
我做过很多次，加的多的话就发酵得快，所以不用拘泥于配比，一般，小熊酸奶机的内筒，我倒入3/4的牛奶，加一小罐原味酸奶。做酸奶一盒250毫升的纯奶惨多少菌粉
2024-12-01 06:22:21
提问者: MochenDance小天
自己做酸奶，比例是要求的，像川秀双歧杆菌，一小包就是1克，是配1l纯牛奶的，一般一次得做个1l吧，那就放一小包菌粉混合搅拌均匀就可以了。如果需要菌粉可以合作，加旺旺号 boluo911 ,希望能帮到你特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。