河蟹属节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、短尾族、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹不但个体小，产量也小，无经济价值；中华绒螯蟹、日本绒螯蟹即我们通常称其为河蟹、毛蟹、螃蟹、清水蟹和大闸蟹等，其个体大，肉质好，产量高。它们的主要区别是：
图2-1 4种绒螯蟹的形态学比较
（1）中华绒螯蟹
头胸甲明显隆起，额缘有4个尖齿，齿间缺刻深，居中1个最深，额角后方具有6个疣状突起，前侧缘具4齿，第4侧齿小而明显，最末端一对步足的趾节呈尖爪状。
（2）日本绒螯蟹
头胸甲不明显隆起，额缘有4个尖齿，但中间两齿圆钝，外侧两齿较尖，齿间缺刻浅薄，居中1个最浅，额角后方具4个疣状突起，前侧缘具3齿，第4侧齿退化，最末端1对步足的趾节宽而扁。
中华绒螯蟹在我国渤海、黄海与东海沿岸诸省均有分布，它有两个种群，其中，北方种群以辽河（黄河）水系蟹为代表，南方种群以长江（瓯江）水系为代表。日本绒螯蟹主要分布在广东、广西、福建、我国**沿海、日本沿岸、俄罗斯远东地区，它也分两个种群，其中，北方种群以绥芬河水系为代表（当地称“俄罗斯大蟹”），南方种群以南流江水系为代表（俗称“合浦蟹”）。
研究表明：辽蟹移殖到长江水系后，不适应长江中下游的生长环境，商品蟹提早1个月性成熟（8月下旬），其蜕壳次数少，个体小，品质差。更为严重的是，辽河水系中华绒螯蟹与日本绒螯蟹的混杂，遗憾的是，我国近十多年来的“大养蟹”，将不同水系或不同种群的蟹苗蟹种移殖到异地养殖，导致各水系绒螯蟹种质资源的混杂，其无形资产的损失不可估量。因此，生产上必须严禁不同水系的河蟹移殖到其他水系养殖。
20210311
螃蟹有海螃蟹和河螃蟹之分吗？它们一般都几月份容易买到？ 
2024-05-16 06:03:32
提问者: 娜娜酱
海蟹五月份左右最肥河蟹一年四季都有的卖 最好时节是中秋（现在这两种全都是养殖的 自然生很少了）建议吃河蟹，价格便宜，能吃到很多“黄”公母都很肥，经济实惠，营养价值高杀菌剂的种类及分类有哪些
2024-05-16 08:52:03
提问者: 潇洒走一生
一、杀菌剂种类1、按来源分，除农用抗生素属于生物源杀菌剂外，主要的品种都是化学合成杀菌剂，杀菌剂是一类用来防治植物病害的**剂。凡是对病原物有杀死作用或抑制生长作用，但又不妨碍植物正常生长的**剂，统称为杀菌剂。2、杀菌剂可根据作用方式、原料来源及化学组成进行分类。杀菌剂生产厂家曼哈顿生物科技主要生产和销售杀菌剂,进口杀菌剂,高端杀菌剂,专用杀菌剂,杀菌剂厂家最好的杀菌剂价格,杀菌剂种类服务三农。...螃蟹的种类
2024-05-16 16:32:50
提问者: ～Camille～
招潮蟹fiddler crab亦称呼叫蟹(calling crab)。甲壳亚门(crustacea)十足目(decapoda)沙蟹科（ocypodidae）招潮蟹属(uca)约65种蟹类的统称。头胸甲梯形。前宽后窄，额窄，眼眶宽，眼柄细长。雄体的一螯总是较另一螯大得多（称**螯），大螯特大甚至比身体还大，重量几乎为整体之半，有点像小提琴，故得其英文名。小螯极小，用以取食（称取食螯）。雌体的二螯均相...崖柏有哪些种类，崖柏可以分为哪几种类别
2024-05-16 06:03:35
提问者: ╯小鹿纯子ゃ
首先，我们把崖柏分为南料和北料，南方气候湿润北方干旱而且四季分明，那么我们可以通过年轮来区分。年轮宽松而且年轮间颜色不明显的为南料，年轮细密而且年轮之间分界明显者为北料。南方气候炎热潮湿，北方气候寒冷干燥，那么我们就可以利用味道来进行区分呢？南方由于潮湿所以南方崖柏必然存在腐质成分，腐质在炎热的气候下必然会出现非常呛的味道，就是那种朽木的味道，而且干，现在说南方崖柏有微毒，基本就是这种燥的气味带给...香辣蟹的螃蟹是什么螃蟹啊，有大甲甲那种！
2024-05-16 17:38:50
提问者: Sunny✨
你好，做香辣蟹的那种蟹叫“肉蟹”。个头很大，肉多，适合做香辣蟹。 大闸蟹适合清蒸，如做香辣蟹太可惜了，因为大闸蟹更贵，肉更细，不是拿来烧煮的，买大闸蟹的人该告诉你不是做香辣蟹的啊。 另外“膏蟹”也可以做香辣蟹。不过最好还是肉蟹，吃的过瘾。 不知道你在哪里去你们那里的海鲜市场问问。 最后，咸蛋黄焗蟹也是这种蟹，千万别买大闸蟹了。 你们那里68一锅香辣蟹很便宜了。一般都是按照48—98一斤不等价格称好...合金能分为哪些种类？
2024-05-16 12:45:29
提问者: 晴川
合金，是由两种或两种以上的金属与金属或非金属经一定方法所合成的具有金属特性的物质。一般通过熔合成均匀液体和凝固而得。根据组成元素的数目，可分为二元合金、三元合金和多元合金。物理分类：根据合金中含量较大的主要金属的名称而分类称作某某合金,如铜含量高的为铜合金,其性能主要保持铜的性能。①合金类型(1)混合物合金（共熔混合物），当液态合金凝固时，构成合金的各组分分别结晶而成的合金，如焊锡、铋镉合金等；(...螃蟹的种类有哪些呢？
2024-05-16 06:37:44
提问者: 小健。?
蟹（学名：crab），是十足目短尾次目的甲壳动物，尤指短尾族的种类（真蟹）。亦包括其他一些类型，如歪尾族的种类约有4700种。其分布见于所有海洋、河流及陆地。蟹的尾部与其他十足目（如虾、龙虾、螯虾）不同，卷曲于胸部下方，背甲通常宽阔。第一对胸足特化为螯足。通常以步行或爬行的方式移动。 普通滨蟹的横行步态为人们所熟悉，亦为多数蟹类的特征。梭子蟹科的种类及其他一些类型，用扁平桨状的附肢游泳，动作灵巧，...这是什么种类的螃蟹？
2024-05-16 22:05:45
提问者: 前哨V视
发个图片过来看看哪些品牌的螃蟹饲料质量好?
2024-05-16 23:49:47
提问者: 六六
螃蟹养殖中后期都是用福寿螺搭配粗饲料来饲养，一个节省成本，另一个提升螃蟹肉味品质。我是专门做福寿螺收购的，大家需要福寿螺我可以提供给大家螃蟹脚茶的功效有哪些
2024-05-16 06:23:46
提问者: 吾介介
清热解毒,清肝明目!可以单独泡水喝,可以褒汤喝,特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。