如何辨别正宗莆田桂圆干与其他桂圆干的区别 详细

Chrismiumiu 2024-05-26 13:08:14
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莆田桂圆,又名兴化桂圆,莆田龙眼,兴化龙眼,是**桂圆(龙眼)的佼佼 者,莆田市的地理标志产品。栽培历史悠久,果品品质好,可溶物万分主,加工的 桂元干以其颗粒大,外壳橙黄、浑圆不塌陷,果肉晶莹剔亮、易剥离,香甜可口而久负盛名. 桂圆干以莆田产的桂圆干最为正宗,因莆田桂圆干在制作时会选择优质桂圆并经过 田桂圆干呢?辨别正宗莆田桂圆干的方法: 1、看外壳:正宗的莆田桂圆干系人工焙制,果形圆整,壳较厚,龟纹不太明显! 其他地产桂圆干多为机器焙干,果形不圆整畸形,壳较薄,龟纹较明显! 2、看果肉:莆田干果肉有色泽呈半透明褐色颜色较深,肉较薄些,肉质柔润粘 稠有光泽。其他地产果肉的颜色较浅,光泽较差! 3、品其肉:莆田桂圆食之质脆汁多味香甜,有韧性,耐煮!进口桂圆干肉质厚 而皱,不适合炖煮,易烂!食之甜而无香! 4、看内核:莆田的核相对较大,其他地产的核较小! 20210311
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