主料:熟马肠子、洋葱1个
辅料:盐3匙、温热水两碗
马肠子的做法步骤:
1、将马肠子水洗一下。
2、将洗干净的马肠子放入锅中,加水煮开,水开后转中火煮15分钟左右。
3、把洋葱洗干净,然后切条。
4、拿个盆倒入温开水,加三小勺盐。
5、把切好的洋葱放入盐水中。
6、再把煮好的马肠子捞出,稍晾凉然后切片。
7、将切好的马肠子放入洋葱水中,搅拌均匀即可。
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