土豆入库前必需先进行预冷操作，预冷方式可采取冷库强风预冷或直接入冷库的方式，为了保证土豆冷库的保鲜效果。预冷降温速度越快，贮藏效果越好。注意预冷时间不要超越48小时。
温湿度要控制好，过高过低都不行，土豆冷库的最佳贮藏温度在3-6℃要注意库内温度稳定。温度低于0℃就会发生冷害，同时0℃条件下土豆的淀粉水解酶的活性增高，呼吸强度也会增强。温度过高也会导致土豆发芽蜕变。
同时冷库内相对湿度要控制在85%-90%左右因为空气湿度不够或干燥时，土豆皮会产生皱缩，造成土豆大量腐烂。所以湿度缺乏时可在地面喷水，以坚持库内湿度稳定。这样的条件下，土豆最长可以保存12个月左右，不只冷库内可抑制土豆长芽，而且还能保证土豆口感清脆，品质如初。
扩展资料：
土豆的营养价值：
1、和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。
2、宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
3、降糖降脂、美容养颜：土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
4、补充营养、利水消肿：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美**特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
参考资料来源：人民网-土豆营养价值高 土豆最好别和什么一起吃
冷库储存羊腔子能保存多长时间 
2024-06-27 06:48:51
提问者: LORI呀.
冷库造价要看冷库的具体结构、尺寸、安装环境、配置要求等情况，而且冷库造价不能按每平方每立方来算，要看总体大小,冷藏的温度,温度需要不一样，所用的配备也不一样，报价就会不一样的。比如保鲜的冷库跟冻肉冷库温度就相差很远。因为保鲜冷库的温度是0-5℃，而冻肉冷库要抵达-18℃！两者所需要的冷量不一样,冷库造价要根据冷库场所的大小标准来判定，吨位不同，所需板材量不同，其价格也是不同的。大蒜在冷库储存的温度是多少？
2024-06-27 03:16:21
提问者: ??楚楚不冻人?
大蒜冷库储藏温度可以设置在-3℃～1℃，最好在-1℃～1℃！养牛怎样储存青饲料
2024-06-27 03:29:06
提问者: 蹬着三轮赛奥迪
养殖业一般都需要大量的牧草，如有考虑种植牧草来发展养殖的话，首先要考虑牧草的丰产性、种植成本、营养因素等。丰产性：产量越高所需要消耗的土地、人力成本、时间也就越低。巨菌草在管理得当的情况下，亩产35吨左右，每公顷可产鲜草450-500吨左右。且是多年生型牧草，种植一次即可收割二三十年，年收割6-8次，随割随长。可鲜食可青贮发酵，处理方法多样。种植成本：巨菌草出芽均匀后可无人管理或者懒汉式管理，不影...现在莱芜还有多少冷库土豆较2014年多还是少
2024-06-27 09:47:59
提问者: 时艳艳～
建议你去贴吧 --莱芜吧、莱钢吧、新莱钢吧、钢城吧发帖问问。建一个能储存800吨海鲜的大型冷库需要投资多少钱
2024-06-27 15:45:23
提问者: 阳诚公
安装冷库该怎么选择冷库安装公司？小到商贩的经营小冷库，大到万吨级的仓储冷库，各个行业对于冷库的安装和使用越来越普及，对于想建造冷库但又对冷库一无所知的用户来说，怎么选择一家质量和价格都靠谱的冷库安装公司，是问题关键。选择冷库安装公司三大要素：第一是价格，货比三家，当您收到各个制冷公司的报价时，要从压缩机的品牌，制冷机组的散热形式和配置，电控柜的品牌或者电器元件的品牌等一些重点的制冷系统产品作比较。...工厂仓库怎样计算仓库货架存放的数量
2024-06-27 05:35:21
提问者: 脑壳清痛
工厂仓库改造之前，往往需要先估算出货架的容纳量，很多人总认为摆放的货架越多越好，这样存储量也越大。然而，货架摆放好之后，还要考虑实际操作的便利性。因此，估算仓库的货架容纳量时需要考虑仓库支撑柱、门、消防栓等位置，还需要考虑货架间通道的距离。那么，如何快速估算工厂仓库的货架容纳量?仓库规划设计时，需要考虑货架排列方式和货架间预留通道。货架的排列主要就是三种：横、竖、斜，按照仓库实际情况选择，通道可以...建一个储存海鲜的大型冷库需要投资多少钱
2024-06-27 20:56:56
提问者: 辉哥
这个 要具体要求才能估算出大概的价格，要知道您的库温及库容。东露阳公司有款智能报价系统，它是针对终端客户冷库智能机报价。进去输入库温及库容就可以获取整体报价方案，操作简单，节省时间，快速高效。中储粮豆粕质量怎么样？报价
2024-06-27 19:30:17
提问者: 亦可
不管你信不信，爱达-财-富，重庆时报权威**，让你理好你的财。年化率10%！绝对不吓本宝宝们！建储存30顿蔬菜的冷库要多少钱
2024-06-27 09:47:58
提问者: 乖乖nababy
给点详细参数啊梨子该怎样长期储存
2024-06-27 14:24:22
提问者: 冠阁珠宝宝
你好 首先是水果嘛就是摘下来清洗过之后就能使用 不适合长期保存因为毕竟它是新鲜的 还有就是如果长时间的存存储对水果的营养和里面所含的维生素都有影响的！！ 如果真要储存的话 建议你把冰箱的温度长时间的恒定在0-1°之内就行了 还有就是要覆盖保鲜膜 挑选保鲜膜的时候要看它的质地怎样 **在这方便做了很大的怒了就是为了上老百姓能用上健康 安全 实用的物品 谢谢!!!!特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。