云南的腊肉是不是特别多，特别好吃？ 
2024-05-21 20:49:47
提问者: 蕻
云南主要还是火腿出名、一般多以地名区分、出名的有宣威火腿、邓诺火腿、撒坝火腿、还有昭通的山寨火腿…等、由于有火腿的原因腊肉不太出名、一般称为腌肉、也是在腊月间腌制、煮、炒、炖、蒸等也很美味、炒饵块、炖鳝鱼、炒蒜苔、炒冲菜(油菜苔)等也离不开一块老腌肉。不过云南的丽江腊排骨很是不错、色泽**、香气扑鼻、很是不错。外地朋友评价一下贵州腊肉好吃吗？
2024-05-21 05:31:06
提问者: 澎湃新闻
贵州腊肉还是非常好吃的。贵州地处山区，每年都有杀年猪，熏腊肉的习惯。尤其是用甘蔗渣熏制的腊肉是极品。贵州农户养的猪一年才出栏，肉质好，不添加激素类饲料。熏制好的腊肉是一道很好的风味。亲们。有知道目前好点的伴游网是哪家吗？ 麻烦知道的朋友给说说 谢了
2024-05-21 17:09:53
提问者: 是注会小姐姐啊喂
你好 lzby93伴游网还行的知名度也还行，而且大学生伴.游的占多数，清新靓丽，个人的素质高，我们上次找的就是大学生，非常的善谈，你可以去了解下。香肠和腊肠有区别吗
2024-05-21 12:21:54
提问者: 你的前女友上线
腊肠是猪肉放入用猪大肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成。香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将任何动物的肉、内脏或凝固的血，搅碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠可经由热煮烟熏以便保存，现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。深圳特产是什么?听说今年新出了一款鹏城八珍,朋友推荐的,不知道咋样?
2024-05-21 04:23:18
提问者: Ollie萌眼看世界
鹏城八珍：鹏城八珍之一 沙井蚝罐头 鹏城八珍之二 深圳香辣鱼仔酱 鹏城八珍之三 安琪果仁酥(腰果酥、松籽酥、杏仁酥)鹏城八珍之四 喜上喜腊肠鹏城八珍之五 盘中香特级初榨橄榄油鹏城八珍之六 蜜雪儿冰葡萄酒 鹏城八珍之七 **野山花旗参含片鹏城八珍之八 永福元桂圆肉 金帝巧克力尝一尝还是可以的皇上皇腊肠哪种好吃
2024-05-21 05:13:05
提问者: 陸陸
皇上皇 反正我就只认这个品牌。好吃，又不贵。 这节放在饭面上蒸就行了，这样最好吃。不用碟子，直接把整条腊肠放上去蒸，熟了再切。不切也行，皇上皇有些小腊肠，我通常都不切的，很好吃。问：本人打算开一个有特色的饭店，店有200多平，想了很久不知道叫什么名字，希望朋友们，帮帮我，给我
2024-05-21 08:05:38
提问者: 我是Zizi呀
东川一家人香肠和腊肠的区别？
2024-05-21 07:14:57
提问者: 江南居士
有区别，香肠一般就是熏烤的，煮的。腊肠是需要腌制，风干，烟熏的。 口味也不同，腊肠有川味的，麻辣。广味的，甜。湖南江西那也有，是咸的。腊肠的储存时间也很长。 不过四川人也叫腊肠“香肠”，真的好香啊。呵呵。香肠和腊肠有啥区别
2024-05-21 16:05:51
提问者: 如葉
香肠和腊肠区别为：肠衣不同、工艺不同、口味不同。一、肠衣不同1、香肠：香肠是将动物的肉绞碎成条状，再灌入猪或羊的小肠衣制成的肉制食品。2、腊肠： 是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。二、工艺不同1、香肠：香肠是经松柏枝烟熏工艺而制成。2、腊肠： 腊肠是经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成。三、口味不同1、香肠：香肠有特殊的烟熏风味。2、腊肠： 腊肠没有有特殊的烟...广式腊肠哪些 好吃？
2024-05-21 03:57:16
提问者: --Margarita--
风味形成风味是由食品的滋味和气味组成的，由其化学成分的化学性质所决定，它是一种感觉现象，包括食物入口以后给予口腔的触感、温感、味感及嗅感等四种感觉的综合。风味包括了三个要素：第一是味道，即食物对舌及咽部的味蕾产生的刺激，味觉包括甜、咸、酸、辣和苦；第二是嗅觉，食物中各种微量挥发性成分对鼻腔的神经细胞产生的兴奋作用，若令人感到高兴和快乐则称之为芳香；第三是涩、辛辣、热和清凉等感觉。风味(7张)影响因...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。