鸡珍好还是鸭珍好

Kitmanhsu 2024-12-01 05:23:00
最佳回答
都好
方法/步骤

1
准备工作:葱切断、蒜切片、姜切片、鸭珍切片、准备好辣椒段

2
先将锅中加水烧开,将鸭珍/鸡胗焯一下去腥味

3
将焯过的鸭珍取出晾干

4
锅中放油烧热后,放入准备好的葱、姜、蒜、辣椒、花椒炒香

5
放入鸭珍翻炒,5分钟后倒入料酒去腥提味,继续翻炒5分钟出锅即可 20210311
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