咖啡店里用的华夫饼机,一般情况下是用电的华夫饼机,还是用华夫饼模具在煤气上烤?

歌者与鹿 2024-06-04 02:06:06
最佳回答
好几点你要注意。
请问有几家正儿八经的咖啡店会去申请煤气?国内来说也不会太简单吧?除非已经有管道了。因为煤气的使用需要有不少的证件和安全措施。
煤气看火候和师傅的技术。而且煤气省钱。火烤出来的要比电热的好吃。
饼店或者早餐店用的是煤气也有用电,但是咖啡店你为了增产,没有必要上煤气的。再有就是你一个劲儿的问快和不快,试问,温度就是那么高,调高了就焦了,所以火烤和电热时间没有区别。但是有一点,我以前用过,现在忘了,电热的应该是随时加热,因为那个铸铁的不是容易热起来,除非你买那些新的不粘锅类型的饼铛我就不知道了。你如果在咖啡店里做waffle,我保证你的客人不是拿了就走的外卖,都会坐下来,所以都有的是时间,你如果管理的恰当,就算气的比电的慢,时间差也不会超过1分钟的。
买个点的就好了。其实不如买个panini grill,三明治热一热超级的好吃 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。