西米露怎么做我在超市看到有西米卖就是小西米不知道

喜子来了 2024-11-06 08:33:06
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用料
小芒果
西米
牛奶(或椰奶)
蜂蜜
芒果西米露的做法
西米

牛奶,小芒果

芒果剖开,在果肉上划十字刀

手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里

锅里多放一些水烧开,放入西米

开大火煮,西米在水中翻滚不会粘锅,大约煮15分钟左右

煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会

等西米完全变成透明了就捞起过凉水,这样西米的口感qq的很好吃

西米放入小碗中

放入芒果果肉,然后倒入冰牛奶,蜂蜜搅拌均匀就可以吃了 20210311
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