怎样辨别做蛋糕的奶油是植脂奶油还是乳脂奶油?

余生,做个好样子 2024-11-17 14:28:18
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植脂奶油:颜色是很白的 甜度很甜,在制作过程容易操作,口感油脂偏浓,价格偏低
乳脂奶油:颜色偏微黄,甜度较适中,在制作过程中不易操作,口感细腻入口即化,价格偏高 20210311
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