感觉并没有什么区别。
用料
香蕉 2根稍大点的
干淀粉 适量
面包糠 适量
洋鸡蛋 1个
番茄酱 一点装饰用
炼乳 一点装饰用
炸脆皮香蕉的做法
准备好材料
将一根香蕉平均切成三段。
将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈,然后在干淀粉
中滚一圈,再在鸡蛋液中滚一圈,最后蘸满面包糠。
在油锅炸至两边金黄即可盛出,然后挤上炼乳,外酥里嫩的香蕉就做好了。
也可挤番茄酱在香蕉上。小点心己做好了,快称热吃吧!
小贴士
1.蘸蛋液、干淀粉,面包糠要用筷子弄,千万别用手弄,会黏在手上。
2.炸时油温不要太高,小心会炸焦。
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