广东早茶里的“一盅两件”具体怎么算?

素素boy 2024-06-04 02:32:04
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一盅两件这个词里“盅“就是一盅茶的意思。而在在广东粤语里面“两件“就是就是两个的意思。其实,一盅两件的意思呢来源于广东早茶的特色。

广东人喝早茶不是简单的喝茶,就是吃早饭,因为一边喝茶,一边吃东西。所以呢,就说成了喝早茶。

广东早茶,就是去茶楼里,其实跟饭店差不多。然后会有一笼一笼的点心让你点,大部分是蒸的比较多,有流沙包,核桃,猪仔包,粽子等主食类;也有肠粉,汤粉面,粥等;还有有排骨、牛仔骨、金钱肚等肉类。东西各种各样应有尽有。

就说粥,就有很多能选择的,艇仔粥、牛肉粥、猪杂粥等等。一盅两件就是说点一壶茶,两份点心,或者说两份吃食这样的也就够一个人去吃了。说得我自己都开售流口水。

但是喝早茶呢,一般不会一个人自己去喝,一般会两三个人或者一群人去吃,所以呢,往往的也会点很多,所以也不是说去喝早茶,就一定要点一盅两件。一盅两件一般只是说一个人的分量这样子。

所以和早茶记得要大家一起去才好吃,大家一起去点的多,就可以品尝到不同种类的美食了。而不是说只是只有那一盅两件。而且大家一起去吃,一边吃饭一边聊天一边喝茶,真是太美好啦。

所以这也成为广东老年生活的一部分啦,去喝早茶就像成了每天都要做的事情,因为几个朋友一起吃饭,聊天,也不寂寞。

20210311
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