红茶怎么泡

2024-05-03 22:19:39
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1、注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大:一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
2、谨慎斟酌茶叶量:冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。
3、将滚水注入壶里泡茶:水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像**大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。
此外,提醒一点,泡茶的茶叶品质很重要的,好喝的茶品质肯定是不错的。建议你可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的! 20210311
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