雪花牛肉
雪花牛肉，指的是一种鲜红的牛肉上分布着白色小牛肉——类似于“雪花”的一种特殊牛肉。含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。从2010年开始至今，这种依据外形被称为雪花牛肉的品种，瞬间在武汉被推广开来，成为一道“舌尖上的奢侈品”。目前餐厅都是按照每盘十片的规格来销售。四两肉的价格从一两百元到上千元不等，最贵的是牛背上的肉。近一两年内，雪花牛肉销量呈一路看涨的局面。
20210311
神户牛肉和普通的牛肉有什么区别？为何神户牛肉贵的惊人？ 
2024-11-15 20:06:52
提问者: 。C
区别：1、神户牛肉（日文名：神戸ビーフ，英文名：kobe beef），专指从兵库县所产的但马牛身上切下来的牛肉。只有在兵库县出生、饲养、屠宰的牛才能取得神户牛肉的合格证，而且2012年前这种牛肉从不出口。能够达到神户牛肉品质要求的牛，每年只有3000头左右，而这些牛只能产出大约400公斤。正所谓物以稀为贵。2、通常一头普通的“**和”牛在市场上卖价平平，相比之下，神户牛肉则必须通过拍卖方式以几倍的...350克雪花牛肉粒一袋多少钱
2024-11-15 22:36:52
提问者: Derry最威武
牛肉粒的做法 主料 牛里脊肉 150g 辅料 红酒 50ml 酱油 适量 生粉 适量 黄椒 适量 红椒 适量 姜 适量 豌豆 20g 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 步骤 1.首先将牛里脊肉切粒，接着准备好牛肉粒，淋入三十毫升红酒、适量酱油，加入生粉，抓匀，腌制十。为什么**和牛肉价格区别很大？
2024-11-15 12:49:30
提问者: 橙汁汁汁
牛肉是肉，**包含骨头，牛皮等，价格区别能不大吗。雪兔多肉为什么这贵
2024-11-15 09:12:54
提问者: 山野·花
一是炒作，二是雪兔去年年底才出现，数量上不是很多，而追求的人也多。其实雪兔状态难以出到让人惊艳，但是跟风的人太多了。虽然我也很喜欢，但是过个几年价格就下来了。阆中的张飞牛肉为什么叫华珍牛肉？
2024-11-15 02:07:56
提问者: Alone_
阆中的阆苑三绝：①保宁醋、②阆中牛肉（张飞牛肉还不如华珍牛肉的质量好，不过都是阆中牛肉），他们是不同的两个称呼，：“张飞牛肉”，本名应该叫“保宁干牛肉”，干牛肉表黑心红，使人联想到三国时驻阆蜀将张飞，所以有人称之为“张飞牛肉”。四川阆中最出名的牛肉,就是 张飞牛肉~!后来还出来一个牌子叫 华珍牛肉，是不同牌子的牛肉，不过都很好吃。仅供参考，求采纳，谢谢！1为什么美国牛肉这么便宜，**牛肉这么贵？可以进口美国牛肉吗？
2024-11-15 15:39:34
提问者: 驻马店·I Do婚礼
你把运费和关税算一下。我觉得进到**便宜不到哪里去。雪花肥牛如何做？
2024-11-15 19:13:40
提问者: ?Milk & Honey ?
材料：肥牛400克、鸡腿菇100克、xo酱20克、泰椒5克、干葱20克，花生酱少许，盐、糖、鸡汤、花生油、麻油各适量。做法：肥牛洗净，沥干水分备用；鸡腿菇洗净，飞水备用；开平底锅下油，下肥牛两面煎香，取出，然后爆香干葱、泰椒和xo酱，放入肥牛和鸡腿菇翻炒片刻，然后下少许鸡汤和花生酱，调味后淋上少许麻油便可。天价雪花牛肉的销量上涨
2024-11-15 16:19:26
提问者: ?
一份雪花牛肉的售价，抵得上几十盘传统牛肉的价格，如此天价牛肉，是如何被消费者所接受的？市场又是如何？消费者王先生点了两份价格为688元的雪花牛肉。他说自己是汉口一家科技公司的总经理，今天在此宴请几位从外地来的客户，想着要高档一点，预算在人均千元左右，于是选择了在会所请客户吃雪花牛肉。消费高档雪花牛肉的顾客，大多是以商务宴请为主，还有一些高收入家庭会选择自己享用。“刚开始，顾客不怎么知道这个牛肉，也...煎牛肉用什么牛肉好？
2024-11-15 16:53:09
提问者: ??
眼肉一端与上脑相连，另一端与外脊相连。外形酷似眼睛，脂肪交杂呈大理石花纹状。肉质细嫩，脂肪含量较高，口感香甜多汁。适合涮、烤、煎。里脊（也称牛柳或菲力）牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。适合煎、炒、炸、牛排。必胜客(中央广场店) 雪花牛肉披萨怎么样，好吃不？
2024-11-15 05:14:09
提问者: 街头日记
必胜客的披萨都差不多是一个味道，都是芝士味，不得不说它卖的很贵，广告打的很好，一个小份的就比手掌大一点就三十多，反正味道一般。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。