喷火灶和燃气灶的区别:
“喷火灶"又叫"鼓风式燃气灶"。一般燃气灶具,是通过燃气带动空气的预混方式进气燃烧。而喷火灶具是通过涡轮增压装置辅助推动进气,由于气流速度快、氧气充足,燃气和氧气就能混合得充分。而在燃烧结构上看,喷火灶具设计了专门的“二次空气”通道,可以对二次空气先进行预热,并有效控制了二次空气的气量,使得热效率大幅提升。此外,由于采用了多个直喷式燃烧火孔垂直向上喷火,就使得燃烧更充分,火焰温度更高,因而实现了"猛火爆炒"的效果。
虽然"喷火灶"目前已经通过了**燃气用具产品质量监督检验中心的检验,产品性能指标符合gb16410-2007《家用燃气灶具》标准要求,但是有关专家仍然提醒消费者,在使用时要"安全第一"。"喷火灶"一般主要专用于酒店。"燃气灶"适用于家庭使用,这也是两者的主要区别。
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