排名第一的是瑞士已有70年历史的顶级巧克力特舒亚(teuscher)。teuscher对品质的管控极为严苛,只选用上佳的天然原料,成本再高也在所不惜,像化学合成物、添加剂、防腐剂这类的东西更是绝对没有。
teuscher – 瑞士苏黎世
teushcer 于1932年,在瑞士的苏黎世创立。其创始人(adolfteuscher)热衷于巧克力的创新,在店面创立后的几年内,他在世界范围内搜集,寻找最好的可可,干果,水果等,做了上千次的实验,终于形成了现有的teuscher的巧克力。
teuscher的香槟松露是一款至今都难以超越的传奇,小资、文艺又经典。用世界顶级香槟王混合纯天然奶油,再以teuscher专属庄园制作的黑巧克力为底,入口柔滑细腻,香槟气息明显而强势。
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