普通（片碱）和食品级有什么区别？

柯啡coffee 2024-05-19 16:43:03

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在食品工业上主要作为酸度调合剂，同时也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗。食品级片碱生产和销售需要有**颁发的食品添加剂**生产许可证和厂家出具的质检合格报告。以下是国标部分内容总碱量(以naoh计),%≥ 98 碳酸钠(na2co3)含量,%≤ 0.5 砷(as)含量,%≤ 0.0003 重金属(以pb计)含量,%≤ 0.002 铅(pb)含量,%≤ 0.001 不溶物及有机杂质通过试验汞(hg)含量,%≤ 0.00001 食用烧碱(食品添加剂**)属强碱，在空气中易吸潮结块，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口。操作时必须戴好防护眼镜和胶皮手套等劳动保护用具，以防灼伤；运输过程中不得与酸和有毒有害物品混运并防止撞击；贮存在阴凉干燥处，避免破损、污染、受潮及与酸接触。 20210311

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普通**（片碱）和食品级**有什么区别？

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