黄鱼和黄花鱼有什么区别?

Wedding Bus 官方 2024-12-01 01:11:06
最佳回答

黄鱼和黄花鱼没有区别,黄鱼是黄花鱼的别称,二者是同一种鱼。

黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼。大黄鱼体形近长方形而侧扁,背缘及腹缘的前方隆凸而后方为低。体长约30余厘米。头大而侧扁,吻圆钝。眼中等大,侧上位;眼间隔宽而稍隆凸。鼻孔每侧2个,前鼻孔圆而小,后鼻孔长形,较大,接近于眼。口前位,宽阔而斜。

小黄鱼形状和大黄鱼相近但比大黄鱼小,体长约20厘米。体背侧灰褐色,两侧及腹侧为黄色,背鳍边缘灰褐色。大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海,小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及**西海岸。

扩展资料:

黄花鱼营养成分

每100克黄鱼分别含:水分81克、蛋白质17.6克、脂肪0.8克、灰分0.9克、钙33克、磷135克、铁0.9克、硫胺素0.01克、核黄素0.10克、尼克酸0.8克。每1公斤鲜石首鱼含碘120微克。

淡水黄花鱼的含肉率平均为65.95%,鱼肉水分含量为80.45%,干物质中蛋白质含量为16.10%,脂肪为0.507%,粗灰份为1.14%。干物质中氨基酸总量为76.93%,其中必须氨基酸含量占氨基酸总量的40.79%,4种鲜味氨基酸总量为34.80%。

参考资料来源:百科-黄鱼 (石首鱼科海洋鱼类)

参考资料来源:百科-黄花鱼

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 翘嘴鱼和鳡鱼有什么区别
    • 2024-12-01 11:27:03
    • 提问者: 求婚策划师Kiki
    翘嘴鱼常栖息于江河、湖泊、水库等缓流或静水敞水处,并捕捉鱼类及虾类为食。该物种的**产地在长江。翘嘴鲌身长可达50厘米,吻部上翘,腹部凹陷成银白色。鳡鱼头似鲩而口大,颊似鲇而色黄,鳞似鳟而稍细,大者三四十公斤,生活在江河、湖泊的中上层,游泳迅速,行动敏捷,是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类,也是大型的淡水经济鱼类。鳡鱼的生活习性:1、主要生活在江河、湖泊的中上层,游泳迅速,行动敏捷,是一种主要以...
  • 黄鱼和黄鮸鱼有什么区别
    • 2024-12-01 20:52:22
    • 提问者: 刺激战场阿尘
    鮸鱼(音 miǎn),一作米鱼,敏子、敏鱼,属于鲈形目石首鱼科,似鲈而肉粗,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。米鱼体形为两侧扁平向后延长状,背、腹部浅弧形。黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄...
  • 黄花鱼与黄姑鱼怎样区别?
    • 2024-12-01 14:11:10
    • 提问者: 宜昌猴子
    1、生长环境不同。黄花鱼生于东海中,广泛分布于北起黄海南部,经东海、**海峡,南至南海雷州半岛以东。黄姑鱼是近海暖温性中下层经济鱼类,分布于**沿海、**、日本南部。2、体型不同。黄花鱼,体长约30余厘米,近长方形而侧扁,头大而侧扁,吻圆钝。上、下颌相等,唇薄;上颌骨能伸缩。黄姑鱼,长一般为20~25厘米,呈长椭圆形,侧扁,头中大,吻短钝。下颌稍短于上颌。两颌齿细小,上颌外行齿及下颌内侧齿较大。3...
  • 黄鲫子鱼和白鳞鱼区别
    • 2024-12-01 12:39:58
    • 提问者: 花甜花艺
    黄鲫鱼海吃刺【俗名】麻口前、毛口、黄鰶、鸡毛鳓、黄雀、赤鼻、黄尖、白赤、茫口、簿鲫、薄口、油扣、烤鱼属脊索物门,硬骨鱼纲,鲱形目,鳀科,黄鲫属 黄鲫鱼[一]【产及产期】布干印度洋太平洋西部我南海、东海、黄海渤海均产捕获春秋两季旺汛产量集【形态特征】体扁薄背缘稍隆起般体一5厘米体重二0三0克短、眼吻突口裂倾斜颌稍于颌两颌、犁骨、腭骨舌均细牙、体薄圆鳞易脱落腹缘棱鳞侧线、胸绩部鳍条延丝状背鳍前刺臀鳍尾...
  • 多春鱼和秋刀鱼有什么区别?
    • 2024-12-01 23:21:01
    • 提问者: 海上云端
    多春鱼和秋刀鱼区别为:所属不同、鱼体不同、产地不同。一、所属不同1、多春鱼:多春鱼隶属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。2、秋刀鱼:秋刀鱼隶属颌针鱼目竹刀鱼科。二、鱼体不同1、多春鱼:多春鱼鱼体延长,侧扁,长约15 - 23厘米。眼大,鳞片细小。背鳍居中,脂鳍低长,臀鳍位于背鳍后下方。2、秋刀鱼:秋刀鱼鱼体延长而纤细,棒状,侧扁;吻端略突出,呈镰状。头顶部至吻端平坦,中央有一微弱的棱线。三、产地不同1、多春鱼:多...
  • 黄鱼和黄鮸鱼有什么区别
    • 2024-12-01 12:30:15
    • 提问者: 雪诺高端婚礼策划
    鮸鱼(音 miǎn),一作米鱼,敏子、敏鱼,属于鲈形目石首鱼科,似鲈而肉粗,但肉质略粗糙,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。背鳍鳍棘上缘黑色,鳍条部中央有一纵行黑色条纹。胸鳍腋部上方有一晴斑。其余各鳍灰黑色。米鱼体形为两侧扁平向后延长状,背、腹部浅弧形。黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄...
  • 黄鳝,白鳝,泥鳅,鳗鱼有什么区别
    • 2024-12-01 08:18:04
    • 提问者: Super wang
    晕!黄鳝为桔红色,由于生长环境的原因也有灰色有斑点(纯粹保护色非污染)无鳍无鳃,为雌雄变异体,长度三十厘米以下多为雌性,三十五厘米以上多数已变异成雄性,所以越大的越补.泥鳅也无鳃,但有鳍,灰黑色,在干净的河流里的有斑点,很好看,长度绝不超过十五厘米,白鳝属于鳗鱼的种类,灰白色,我不熟悉,但估计不会钻洞(我们这有鳗鱼场,养的就是白鳝,鱼塘没有砌水泥,所以才猜不会钻洞,黄鳝是会的,泥鳅只钻河底的泥,不...
  • 舌头鱼和比目鱼有什么区别
    • 2024-12-01 05:52:10
    • 提问者: 星空映像 & 张轩
    是一种鱼,踏板鱼[地方名] 目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口。
  • 印尼黄花梨木和海南黄花梨有什么区别
    • 2024-12-01 02:36:28
    • 提问者: 繁空视听工作室
    黄花梨和花梨木都有“花梨”二字,看似二者关系应该很大,其实不然,在此为大家解释说明一下二者的区别。黄花梨学名为降香黄檀,在国标红木分类中属于豆科黄檀属香枝木类,且独属此类,黄花梨色调为黄褐色,而且纹理自然清晰、生动流畅,活灵活现的“鬼脸纹”更是其受宠特征之一,在明朝清初时期黄花梨最为鼎盛,深受皇室喜爱,这都归于其淡雅的香气、温润的色泽、细腻的品质。花梨木,俗名有“新花梨”、“香红木”“草花梨”等。...
  • 养殖大黄鱼和野生大黄鱼的区别是什么?
    • 2024-12-01 01:11:06
    • 提问者: 猫咪先生
    养殖大黄鱼和野生大黄鱼除了外形有区别之外,在口感上也有很大的不同,具体有以下家中不同:背鳍。野生黄花鱼背鳍锯齿,颜色呈透明或微黄;养殖黄花鱼背面粗糙,颜色呈灰白色。体宽。野生黄花鱼体形较小,养殖黄花鱼体形较大。 躯干。野生黄花鱼躯干薄而瘦,养殖黄花鱼厚而肥.内脏。野生黄花鱼内脏干净,养殖黄花鱼有污物。 鱼唇。野生黄花鱼鱼唇发黄牙垢多而坚固,养殖黄花鱼少易脱落。口感。野生黄花鱼食用时感到黏性很强,养...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。