猪肚怎么挑，怎么煮有营养又好吃,一个猪肚大概要多少钱 
2024-05-28 18:03:59
提问者: 海斯曼旅游人
到专卖猪肉的店买【像金锣，双汇，雨润。把猪肚反复洗干净，放芡实怀山**一起煮好，切丝，放点胡椒粉，鸡精，香菜，就是肚丝汤了，养胃又好喝。猪肚小的30元左右，大的要40元吧。黑胡椒粉和白胡椒粉的区别
2024-05-28 20:25:14
提问者: Adu.
区别：1、黑胡椒味道更浓烈一些，适合做牛肉、内脏（如猪肚），烹调时间不宜过长。白胡椒味道更温和一些，适合做羊肉、烧鱼、酸辣汤。2、黑胡椒，是在即将成熟的时候采摘下来，干燥。所以外壳是黑色，有褶皱。相对于白胡椒，香气更浓郁。白胡椒是成熟的之后采下的颗粒，去壳加工。因为壳上有很重的气味，所以去壳后的白胡椒相对于黑胡椒味道更温和。但是，胡椒粒内部的辣味，相对于黑胡椒，更集中。黑胡椒粉是一种调味料，可以用...纯野猪肚多少钱一个
2024-05-28 16:42:53
提问者: Wedding Bus 官方
野猪肚200元一个。猪肚多少钱一斤
2024-05-28 07:45:28
提问者: 张晟霆
猪肚的做法材料主料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱配料：郫县豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水做法1、茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟，再捞出沥干水分，撒一些干淀粉拌匀（用盐水浸泡后再裹一些干淀粉可以使茄子在油炸过程中少吸油）2、锅中放入适量油，烧7成热，把茄子放入炸。注意保持中火和不停翻动，以免炸糊。捞的时候用勺子按压一下炸过的茄子，可以再控出一些油来。3、炒锅内留少许底油（...本人想开一个胡椒猪肚鸡的店子。想问问怎么能做到客人点完餐，十五分钟内把猪肚鸡上桌？
2024-05-28 05:48:58
提问者: 无心插——
无线传输、方便安装、降低施工成本、统计查询、智能催菜、厨师绩效考核、智能划菜、估清菜品上报、实时监控进度、杜绝丢单、无需耗材、称重上报适用于：中餐酒楼、火锅店、中西式快餐、茶楼、西餐厅、酒店、火锅店、会所等，用于厨房档口或出品间显示客人所点的菜品酒水等为厨房无纸化、为厨师绩效考核提供完美解决方案一个猪肚放多少青果是最佳吃法
2024-05-28 19:57:48
提问者: 罗怼怼?
青果炖猪肚做法： 材料：完整的猪肚1个 新鲜青果15个左右 方法：1。猪肚先用盐、后用醋揉洗，剥除肚内的一切可以剥除的东东（主要是为了去除腥味） 2。洗净青果，不要削皮 3。将青果放入猪肚，缝合、扎紧。 4。放入砂锅炖软和，然后取出猪肚切片，再放回锅中继续炖1小时左右。然后，关火，起锅。不加任何调味料，吃肚喝汤。 服食时间：第八个月开始，一般连续吃三个猪肚就可以了，一周一个。 效果：经若干代人验证...一个野猪肚子有多重
2024-05-28 11:01:55
提问者: 泡沫
野猪肚的重量多少与屠宰的野猪体重大小或年龄相关，一般野猪肚重量在1公斤左右，肚薄有一定的韧度。而普通猪肚一般都在1.5公斤以上，肚厚且韧度小。白胡椒粉和胡椒粉有区别吗？
2024-05-28 15:47:07
提问者: 司南
我觉得区别挺大的一个是没有那种刺激辣而胡椒粉就没有。白胡椒和黑胡椒味道有什么区别
2024-05-28 05:15:22
提问者: 周小星阿
这里学问真多啊，以前真是不知道，谢谢了.黑胡椒牛排那个部位
2024-05-28 05:15:22
提问者: ?Jane
黑胡椒牛排和牛排的部位没有关系，但是适合做黑胡椒牛排的是牛的肩胛肉，做法如下：准备材料：牛肩胛肉排200克、海盐10克、黑胡椒10克、橄榄油两勺、蒜2瓣、迷迭香10克一、用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在牛排两面都抹匀。二、锅里都不用放油，因为牛排表面已经抹了一层，往锅里放油容易搞成炸牛肉，只需把锅大火烧热，然后放入牛肉。三、最开始两面各煎一分钟，锁住里面的汁，然后按照自己喜好翻面。四、拿瓣蒜头，切开，...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。