白酒。
酿造白酒的原料颇多,主要是谷类、薯类,高粱、玉米、甘薯等,不同原料酿造出来的酒水是不相同的,有人曾说高粱产酒香、大米产酒净、玉米产酒甜、小麦产酒糙。如此看出白酒的品质的确会受到原料影响。
同一酒精度数的不同类型的酒,醉酒极限并非是相同的,因为酒的酿造方法千差万别,最终出来的酒液成分也是差别很大,导致醉酒状态也不尽相同。另外人体对酒精的感应阀值(醉酒)是基本确定的。但是感觉器官(情绪、舌头、嗓子、胃)的敏感度会欺骗大脑。
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注意事项:
1、每天的饮酒量以75克(1.5两)为佳,且每周饮酒不应超过3次。每天下午两点以后饮酒较安全。白酒尤其适宜患有风寒湿性关节炎者饮用,也可以作为调味品在烹调时酌加,味香气浓。
2、优质白酒必须有适当的贮存期。白酒的贮存期,泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,但已有40度以下之低度酒。
3、白酒不能在睡前喝这样多身体不好,还有白酒也不能在感冒的时候喝这样会加重,喝白酒要适量如果喝的太多对身体有几大的伤害,再加上白酒的酒精含量太多喝的太多会醉,白酒要放在干燥、通风的地方,严禁烟火靠近。
参考资料来源:百科-白酒
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