和螃蟹贵，还是海螃蟹贵？ 
2024-06-26 20:14:27
提问者: 兰花城
海蟹vs河蟹海蟹从每年的4月至10月一直有卖,但是比较肥的是两个时间,五月和十月；而吃河蟹时间就短一些,只有每年10月和11月,而且由于从前的许多野生河蟹产地都已经被污染或者捕捞过度,正宗的野生河蟹已经是凤毛麟角,市面上能够买到的通常都是养殖货。养殖的河蟹通常都是两年一成熟,所以许多地方也就有了大小年的区别。九雌vs十雄吃河蟹讲究比较多,“九雌十雄”便是一例,意思就是农历九月吃雌蟹为最好,而在农历...为什么有些地方的螃蟹那么贵？
2024-06-26 08:30:15
提问者: 李大黑
谢邀！螃蟹的种类繁多，并不能囫囵吞枣似的整体描述，螃蟹盛产在 8～9月，特别是高梁红时是吃蟹的最好时节，有“七尖八圆”之说。因螃蟹成长的地理位置，气候环境不同，故也会有等级之分！（价格只做参考，存在地域，时间等多方面差异）一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖、微山湖等地的螃蟹，因湖泊水体大，水草丰富，水体溶氧量高，污染也少，和螃蟹的原始生长环境最相近。湖蟹的价格也是最贵的！三四两的湖蟹可以卖到30左右一只...为什么母螃蟹比公螃蟹价钱贵？
2024-06-26 00:33:58
提问者: baby
母螃蟹蟹黄多1、无论是河蟹还是海蟹，都是雌雄异体。2、母螃蟹蟹壳里有蟹黄，公螃蟹蟹壳里有蟹膏。螃蟹肚子圆的是母蟹，有细长的三角形的是公蟹。3、除了腹部有区别外，公螃蟹的“钳子”一般比较大，而母螃蟹则相对小些。4、“九雌十雄”。是指食蟹的最佳农历月份。具体日期，每年会略有早晚变化。5、吃母螃蟹主要是吃蟹黄，而吃公螃蟹则是吃蟹膏。有的人喜欢吃母蟹，有的则喜欢吃公蟹。各人各味。6、农历九月母蟹卵满，蟹黄...赤甲红螃蟹和石蟹的区别
2024-06-26 23:38:35
提问者: MonsterFlower花艺空
你好，赤甲红螃蟹活的时候盖成紫色腹部成红色。石蟹全形似蟹，但多残缺不全，通常为扁椭圆形，或留有脚数只而呈不规则形。今日螃蟹收购什么价
2024-06-26 06:15:54
提问者: 婉竹宝宝
那种蟹黄骅螃蟹什么时候吃
2024-06-26 00:58:13
提问者: 等我一起入梦
最好是在9月底10月初材料螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，麻油15克，香醋50克，白糖味精各少许做法1.将姜末放在小碗内，加事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，一起搅拌成调味汁。2.另取一小碗，放入适量的醋备用。3.将螃蟹用清水洗净（特别注意刷干净其外壳和腿爪之间的缝隙，以及大鳌上的绒毛），放入蒸锅中的大碗里，开大火，蒸15-20分钟，至蟹壳由发青变为鲜红色、蟹肉成熟时，取...螃蟹 红蟳 区别
2024-06-26 14:17:07
提问者: 我是小可爱
蟳和蟹是不同的品种但是河和湖有螃蟹种类，海里也有螃蟹种类。但河和湖里绝对没有蟳这个种类！为什么母螃蟹比公螃蟹的价钱要贵？
2024-06-26 00:58:11
提问者: 英俊的酸奶
母螃蟹蟹黄多夹子上带毛的螃蟹是什么螃蟹
2024-06-26 06:15:14
提问者: ?Jane
河蟹。蟹钳上有毛，代表性的知名度比较高的就是澄阳湖大闸蟹。还有各地称呼不同，比如毛蟹，江蟹等，学名都是河蟹。螃蟹蒸肉饼的做法，螃蟹蒸肉饼怎么做好吃，螃蟹
2024-06-26 08:58:16
提问者: 1号花店
主料螃蟹6g五花肉200g辅料酱油shiliang料酒适量胡椒粉适量步骤1.五花肉手工剁成肉末后加入适量的料酒酱油和胡椒粉拌匀上劲2.搅拌好的肉末平铺在盘中3.螃蟹洗净后对半切开4.切开的螃蟹插在肉末上5.上开水锅里蒸十五分钟即可，特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。